Pancakes de avena

Hola a todos aqui les traigo una opcion saludable para el desayuno que a mi me encanta por que es delicioso y al mismo tiempo me ayuda a mantener una dieta balanceada, se trata de unos pancakes fit hechos con avena.

Ingredientes

○ 1 taza de harina de avena
○ 1 cdita polvo para hornear
○ Una pizca de sal
○ 1 taza de leche descremada o puede ser agua
○ 1 huevo
○ 2 cdas de aceite de coco
○ 1-2 cditas de vainilla a gusto
○ Canela a gusto

Preparacion

Poner todos los ingredientes en una licuadora, hasta optener una mezcla, liquida pero consistente. Poner un sarten antiaderente a calentar, agregar un poco de la mezcla, extender moviendo la sarten y dar vueltas cuando este dorado. Pasar al plato, lo puedes acompañar con sirup sin azucar o miel, tambien le puedes poner un guinero o la fruta mas te guste.

Espero que les guste y Que lo disfruten!!!!