Apa kabar kalian semua?semoga kita selalu dirahmati Allah diberikan kesehatan dan pikiran,amin

Hari ini saya akan memasak ikan gabus Asam pedas mengkudu request suami,ikan gabusnya dia pancing kemarin namun hari ini baru bisa saya masak berhubung mengkudunya tidak ada dirumah jadi harus saya cari dulu pada siapa yang ada karena tidak diperjual belikan dipasar buah ini

Berhubung ikannya sudah dibersihkan kemarin sama suami saya jadi hari ini saya memasaknya saja,saya siapkan bumbu bumbunya terlebih dahulu agak sedikit dekdekan karena ini masakan pertama saya selama 13 tahun pernikahan kami ini baru pertama kalinya saya masak asam pedas ikan gabus mengkudu semoga enak ya,kita bismillah aja ya,semoga enak

Setelah meracik beberapa bumbu saya langsung memblendernya dengan penuh semangat berharap masakan saya berakhir dengan enak dan membuat suami saya nambah nasinya, hehehe,

Bumbunya pun sudah siap dan saya tuangkan di kuali yang akan saya masak barengan sama ikannya

Tak lupa saya tambahkan sedikit air supaya bumbunya meresap ke ikan dan mengkudunya,setelah meresap saya tambahkan air lagi untuk membuat masakan saya sempurna matangnya,lalu kita tunggu beberapa saat tak lupa saya tambahkan sedikit garam agar tidak tawar dan membuat kuahnya sedaap.

Setelah beberapa menit terlihat kuahnya sudah menyusut saya coba rasa sedikit dengan hati yang ragu apakah enak atau tidak,dah jlep,ternyata sangat enak sahabat
Pedasnya pas garamnya pas,saya langsung mematikan komfornya dengan hati yang gembira yes akhirnya kuah ikan gabus mengkudunya sudah jadi dan sangat enak

Tak lama kemudian suami saya pulang saya pun suruh dia untuk sedikit incip apakah enak karena baru pertama kalinya saya masak,dan Alhamdulillah ternyata dia suka,hatinya sangat senang akhirnya saya berhasil membuat masakan yang disukai suami saya,kita pun makan bersama dengan lahapnya dan Alhamdulillah suami saya menambah nasinya,hingga membuat perut dia membuncit🤣🤣

Demikian postingan saya hari ini semoga kita bisa berjumpa dipostingan selanjutnya