SEC-S20W4 / Mini Chef en Acción
Editado en Canvas
Les envío un cordial saludo en nombre de mi nieta y el mío, a todos los participantes de esta prestigiosa y especial comunidad, a la amiga @anailuj1992 en su desafío Steemit Engagement Challenge Season 20, W4.
Para mí fue una experiencia única poder participar junto a mi nieta de siete años, por primera vez en este desafío, nunca la había visto tan feliz formar parte del mismo y más si se trata de cocinar juntas.
Mi negrita es muy carismática y expresiva, a cada rato me decía que estaba muy feliz 😀 😀, ella fue la que escogió el plato a preparar por qué le encanta degustar del mismo es muy sencillo; pero para ella es genial y también es su preferido, estamos hablando de Las Panqueques rellena con queso y mantequilla.
- 150 gramos de harina de trigo, leudante o todo uso, dependiendo el que guste.
- 1 huevo
- azúcar al gusto.
- sal al gusto
- agua.
- aceite
Para el relleno
- Queso
- Mantequilla.
Paso # 01
Mi nieta Isabella lo primero que hizo por si sola, fue y comenzó a buscar todo los ingredientes y los fue colocando sobre la mesa, hasta mi otra nieta de dos añitos también colaboró 😁😁, también busco su delantal que uso en el preescolar, ella toda emocionada.
Paso # 02
En un envase le fue agregando los ingredientes uno a uno, el agua, seguido de la azúcar, la sal, el huevo y una cucharadita de aceite, este facilitara su suavidad, fue mezclando poco a poco con un batidor manual.
Paso # 03
Con mi ayuda por supuesto se le agrego la leche en polvo, seguido y de último para terminar la mezcla, la harina de trigo mezclado hasta tener listo la masa suave y homogénea sin grumos.
Paso # 04
En este paso mi nieta amerita mi ayuda, ya que se trata de la cocción directamente, aunque no estaba de acuerdo, ya que ella lo quería hacer todo fue una buena iniciativa de parte de ella 😁, pero por ser la primera vez me encargue de cocinarlas, (aunque se me puso brava jajajaja)
Paso # 05
Una vez los panqueques listo, procedió a rallar el queso para luego agregar el relleno.
Paso # 06
Acá la niña procedió agregar al panqueque la mantequilla, seguido del queso.
Paso # 07
Acá a medidas que la iba agregando el relleno la colocaba en un plato a parte.
Paso # 08
Finalmente en este último paso les presento el resultado, listo para degustar en familia, y como a mi nieta le encantó esta desafío, me dijo abuela ahora vamos a preparar otro día las arepas jajajaja, para ambas fue una linda experiencia, aunque siempre cuando viene de visita y estoy cocinando se ofrece para ayudarme, estas son las iniciativas que hay que dejarla hacer y sobre todo apoyarla, esto es parte de la crianza del niño e inculcar valores de ayudar en casa, aunque mi nieta es muy servicial.
Termino diciendo a la mamá que le guarde de esa mezcla para panqueques que ella misma preparo, para llevar llevarse una para la merienda del colegio ❤️❤️❤️.
Bendiciones para todos, que quisiera invitar a @santi06, @irene1983, @devi2021, las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular tecno spark 20C. Éxitos para todos.
Upvoted. Thank You for sending some of your rewards to @null. It will make Steem stronger.
Mi hija también es amante de las panquecas y es la primera receta que aprendió a preparar pero a ella le gustan con mantequilla y sirop de maple , a mi me encantan con mermelada y queso, me gusta mucho la combinmación del dulce con salado, espero seguir viendo sus participaciones en diferentes recetas, me toca unirme a la invitación y preparar mi post
Saludos y bendiciones