NUEVO CONCURSO: LA COMIDA TÍPICA DE TU HOGAR
Saludos querida comunidad de VenezolanosSteem, es un placer para mi poder compartir con ustedes una comida típica no solo de mis hogar sino también de mi pais! Gracias a la amiga @graceleon por brindar esta oportunidad de organizar un concurso de COMIDA TÍPICA DE TU HOGAR, también agradezco por el apoyo @marcybetancourt, @solperez @venezolanos
En este caso traigo para compartir la recete de empanadas de queso ! Típica y tradicional.
Además de ser la preferida de los niños y mia también jajaja.
Asi que aqui mostrare los ingredientes a utilizar y su preparación, acompáñame a ver mi preparación!
EMPANADAS DE QUESO:
Para Elaborar la masa se necesita:
500gr de harina de maíz.
60 gr de harina de trigo todo uso (también sirve leudante)
1/2 Cucharadita de sal.
1 Cucharadita de azúcar.
Agua.
Para el relleno sirve el de tu preferencia ya sea pollo,carne molida,pescado lo que prefieras, en mi caso las prepare de queso típica empanada!
Asi que raye 150gr de queso duro para el relleno de las empanadas
Esta cantidad es para un estimado de 8 a 10 empanadas yodo dependerá de el tamaño que las elabores.
Materiales utilizados para le elaboración de las empanadas
Preparacion de la masa.
En el bol colocamos el agua luego agregamos la sal y la azúcar , revolvemos y una vez disueltos estos en el agua agregamos la harina de maiz y la harina de trigo y vamos revolviendo con las manos hasta obtener una masa suave y manejable, por lo general me gusta amasarla bien y evitar le queden algunos grumos.
Fotografia amasando la harina
Foto de los ingredientes listo para la elaboración de las empanadas de queso
Preparando la bolita para comenzar a tender la empanada
La masa tendida en forma circular, en una bolsita para que sea facil el doblez
Foto de el relleno (queso) en la parte posterior de el circulo
Fotografia de la empanada ya lista para freir
En un sartén con suficiente aceite se debe poner a calentar, para luego agregar la empanada y comience a freirse.en lo que dore por ambos lados ya tenemos la empanada lista para un buen desayuno, asi como la muestro aqui.!
Foto de las empanadas ya listas para comer
Invito a participar a mis amigos @jorqui @maita @mariarodriguez en este motivador concurso
Hola @elianisa09 muchas gracias por la invitación, tus empanadas se ven riquísimas, felicidades, saludos.
hola amiga, están bellísimas tus empanadas de queso, ese es el desayuno perfecto de muchos y acompañado de una malta Polar es un NAGUA'RA de otro nivel. te felicito por tu post amiga.
Gracias por participar en el concurso de Comida Típica de tu hogar. Tienes la entrada N°# 44 @elianisa09
Gracias amiga @graceleon por aceptar mi entrada al concurso saludos feliz noche!
Nada mejor que unas buenas empanadas. Se ven sabrosas.
Saludos.
Esas empanadas se ven riquísimas y las de queso que son mis favoritas jejeje🤤
Buena escogencia amiga @elianisa09, quien se puede resistir a una ricas empanadas de queso, suerte en el concurso...Saludos.
#onepercent #venezuela
Felicitaciones por tus empanadas, se ven deliciosas
Excelente plato tipico en tu hogar.. La favorito de los niños.
excelente para iniciar el día con un buen desayuno típico de los hogares venezolanos
Provocativas empanadas amiga @elianisa09 el desayuno ideal para empezar el día, mis favoritas son las empanadas de cazón o pabellón venezolano. Me encanto la comida típica de tú hogar, saludos!