El juego de diario, domingo de cocina..

in Venezolanos Steem3 years ago

Hola amigos, espero que todos estén bien, el día de hoy inició temprano, como casi todos los dias, pero como es dia de descanso, no despertamos a las 5am =)

Luego de desayunar quisimos preparar las meriendas para la semana, pues a veces con el trabajo, no llegamos con animos de cocinar mucho...
Les comparto una de las recetas del dia de hoy, es algo que me gusta comer a diario...

suspiros

Ingredientes:
200gr de azucar puverizada por cada clara de huevo
una pizca de sal
unas gotas de limón
gotas del colorante que prefieras


Iniciamos...

101_5190.JPG

Batimos las claras energicamente



101_5191.JPG
Las claras se irán tornando blancas y agarrando consistencia.



101_5171.JPG
agregamos poco a poco el azucar pulverizada


101_5192.JPG

Sabremos que está listo, cuando volteamos y no se cae.


101_5174.JPG

colocamos en manga pastelera para darle forma

Las formas las hacemos sobre un papel de aluminio o papel encerado, esto lo hacemos para desmoldar los suspiros facilmente cuando ya estén listos.

Metemos la bandeja al horno a 150º por 15min o hasta que estén duros.

Espero que la preparen y puedan disfrutarlos...


Hasta la próxima.

Sort:  

Que rica receta cuando pueda tener una batidora lo intentaré.

Súper ricos y sencillos amiga @fkriox

Que ricos se ven esos suspiros. En el título coloca la fecha del domingo. Saludos y bendiciones.

Gracias por compartir la receta. @fkriox

Que ricos son los suspiros. Gracias por compartir su grandioso domingo dulce.
Saludo!
#affable

Muy ricos se ven amiga. Intentaré hacerlos. @fkriox

Saludos @fkriox te faltó colocar la fecha de tu diario, de lo demas me gusto lo especifica de tu receta.
#affable #venezuela

hola, gracias, para la proxima

 3 years ago 
Gracias por ser parte de la Comunidad Venezolanos Steem, la Casa Grande para todos los Sueños. Tu publicación ha sido Seleccionada para el Programa de Soporte a las Comunidades de las cuentas Booming. ¡Felicitaciones!

Muy buena receta, se ve apetitoso.

cuando lo prepares, me das jajajaj

Jajaja, por foto. Jajajaja