¡Que tal! Amigos steemians contenta de participar en este concurso tan sabroso, dando a conocer la comida típica de nuestro hogar, gracias a @solperez , @nancybetancourt, @venezolanos y @graceleon.

Que marivilloso es compartir en familia y degustar una sabrosa comida; siempre poniendo lo mejor en cada una de ellas y nuestro toque principal una pizca de mucho amor, por eso quiero presentarles una receta que no puede faltar en nuestra mesa y que forma parte de nuestra costumbre.

Aquí les mostrare como se prepara este rico plato.

Ingredientes:

Ingredientes a ulilizar.

▫️400gr Pasta corta o de su preferencia.
▫️500gr carne de res en tiras.
▫️Adobo.
▫️ Salsa de ajo.
▫️1 tomate.
▫️1 cebolla.
▫️1 ají.
▫️Un poco de cebollín chino.
▫️Sal.
▫️Aceite
▫️Salsa de tomate.
▫️Mayonesa.

Preparación:

Para la pasta, ponemos una olla con agua a hervir.

Esperamos que hierva el agua.

Una vez que hierva añadimos un poco de sal al gusto y aceite.

Un poco de sal y aceite

Después agregamos la pasta, en este caso utilice la corta que el la preferida.

Agregamos nuestra pasta.

Luego en un caldero agregamos nuestros aliños bien picaditos en cuadritos y añadimos un poquito de aceite para sofreír.

Sofreír los aliños.

Seguido añadimos de salsa de ajo y movemos un poco.

Añadimos salsa de ajo y movemos.

Entonces agregamos la carne y seguimos moviendo poco a poco a fuego bajo.

Agregamos la carne.

La ponemos un poco de adobo al gusto y ya una vez que dicha carne se seque un poco su propio jugo la apagamos.

Un poco de adobo.

Para terminar a nuestra pasta le echamos salsa de tomate y mayonesa y movemos para toda la pasta quede con la mezcla.

Mezclamos nuestra salsa de tomate y la mayonesa.

Ahora sí a preparar nuestro rico plato típico para compartir en familia.

Feliz noche!!