Я сужу по нашей широте. Ровный окрашенный градинт не так чат, как хотелось бы. Балтика рядом с западными ветрами и облаками. Это тоже красиво, но без равномерности.

А фиксировать я бы всё же стал в RAW. Камера конвертит по своему алгоритму, другие конверторы по своему.. Не факт, что камерный лучше.

Да сам Jpeg как формат не лучший для сжатия. Хотя везде он применяется по сетям в основном)