Nuevo Comenta-Concurso: Cuéntanos...
Desde Co-charity queremos saludarlos y decirles que hemos vuelto, si, nuestro proyecto ser humano se niega a desaparecer.
El tiempo y los cambios nos han llevado a reformular algunas cosas y una de ellas es esta clase de dinámicas, concursos ligeros, rápidos, sabrosos, con preguntas que te pueden hacer reflexionar o reír que a su vez permitan un mejor y mayor ingreso a la cuenta de apoyo y por ende una vía sumatoria para seguir apoyando a todos los parceros con este tipo de proyectos.
Cada semana traeremos para ustedes un entretenido Comenta-Concurso con un tema diferente, participar es muy sencillo, dejaremos una pregunta la cual deberán responder en mínimo 50 palabras, siempre desde su pensar u opinión.
¡Cuéntanos! ... ¿Qué colocas primero cuando haces arepas? ¿El agua o la harina? ... y por qué
REGLAS DEL COMENTA-CONCURSO:
- Realiza un comentario en esta publicación que contenga mas de 50 palabras.
- El usuario debe ser PARCERO de Colombia-Original.
- Invita a dos o más usuarios a participar en este comenta-concurso.
- El concurso culminará al vencer esta publicación.
- Recuerden que no aceptamos plagio.
Para Concluir, hablemos de que recibirán los ganadores.
Premiaremos las 3 entradas mas creativas con votos de nuestra cuenta comunitaria (@colombiaoriginal), 1 voto al 35% y 2 votos al 15%.
No te quedes sin participar! Te esperamos!
iUn gusto saludarles parceros de @colombiaoriginal y participar en esta dinámica para dar respuesta a la pregunta formulada para concursar mediante un comentario
La manera en que preparo la masa para hacer mis arepas es la siguiente; caliento ligeramente el agua que voy a utilizar la vierto en un recipiente, le añado sal al gusto y después vierto la harina de maíz, estimando la cantidad a utilizar y revuelvo hasta que se impregne completamente.
La preparo de este modo porque asi, se facilita la formación de la masa sin grumos y se torna suave y maleable, para después dividir y formar las bolas con la cantidad que necesito para hacer las arepas y luego cocinar en el budare y por ultimo pasaras a horno hasta que se cocine la arepa completamente para comer combinada con cualquier tipo de acompañante.
Agradecida por la invitación realizad por la amiga @saybel, @mayberling y @yolyve
Ahora Invito a las amigas @blessedlife, @mehwish-almas.
Saludos, amiga.
Así mismo aprendí a hacer la masa de las arepas. Me parece la forma más lógica pues la sal se disuelve en el agua y efectivamente se evitan grumos.
En cuanto a la cocción me recuerda usted mi niñez porque así las hacía mi abuela cuando era la dueña y señora de la cocina. Eran bastantes comensales.
Saludos. Gracias por la invitación
Hi beautiful.
I'm glad to know the method of this amazing dish. Your technique is very unique to make. We made similar dishes here in Pakistan, but your is a different one. I decided to try this dish according to your incredible method. Thank you so much for inviting me. I'm honored for this invitation. Good luck for your success.
Have a good day 🤞❤️💐
Hola amiga
Bueno estamos de acuerdo primero la harina y así me enseñaron pero algunos les gusta la masa más blandita que a otros pero cada quien a su gusto cierto?
Saludos
Holaaa gracias por la visita y comentario.
Sii a mi me gusta hacer de esa manera para así controlar el agua jajja
Hola amiga.👋🏻
Gracias por la invitación. En mi casa estamos acostumbrados a hechar primero el agua y luego la harina. Pero cada quien tiene su forma distinta de preparar las arepas, jaja.
Estaré participando, abrazos.💖
Saludos amiga gracias por la invitación muchos éxitos en esta entrada.
Hola amiga, me gusta prepararlas asi pero le agrego mas agua que me quede aguada y no la amaso mucho y la dejo reposar hasta que se endurezcan, asi me quedan mas suave y no se ponen duras despues de asadas.
Te deseo mucha suerte. 🙋♀️🙏🏽
Hola bella bendiciones ay qué bueno sí dejarlo un poco aguadita para que agarre su consistencia y duren más cuando ya estén listos.
Gracias Gracias y bendiciones
Asi es amiga quedan mucho mas suaves y no se endurecen cuando estan ya echas.
Gracias por la visita.saludos.
Saludos.
Lo primero que coloco para realizar las arepas es la harina, luego la sal y por último el agua.
Siempre me ha gustado agregarle suficiente agua para que me quede más blanda de lo normal y la dejo reposar para luego empezar amasar, así las arepas me queden suave y no se pongan duras después de cocinarlas.
Invito a @eglis @crisvera y se animen a participar.
Saludos amiga espero estés bien yo lo hago totalmente alrevez jejeje primero el agua con la medida ya exacta, la sal y por último la harina un abrazo.
A ti amiga, todas tenemos diferentes forma de hacer las masa.
🙋♀️🙏🏽
es una lógica digo yo amiga que primero la harina la sal a tu gusto y el agua con un buen amasado para que se repose después
Saludos
Hola amiga, si es la mejor maneras de hacerlas para mi es mas comodo que estar amasando tanto.
Porque le agrego mas agua de lo carculado y mientras reposa queda mas manejable y no me tardo amasando.
Gracias por pasar amiga, feliz noche. 🙏🏽🤗
¡Hola amiga!
Sin duda las arepas son unas de las comidas más sabrosas en Venezuela. En mi casa estamos acostumbrados a hechar primero el agua, luego la sal y después la harina.
Te deseo suerte y éxitos amiga.🤭
Asi es amigo no hay como una arepa son buenisima con todo.
Saludos.🙏🏽
Espero que se encuentren muy bien, y que estén pasando un lindo día. Aquí les traigo mi entrada de este concurso; abrazos y feliz día.💖
¿Qué colocas primero cuando haces arepas? ¿El agua o la harina? ... y por qué
En mi casa estamos muy acostumbrados a hechar primero el agua y luego la harina. Mi mamá dese que aprendí a cocinar ella me dijo que el agua se hecha primero. Aunque Hay otras personas que primero hechan la harían y luego el agua, todo depende de su forma y de su gusto.
Invitó:
@yola1, @dasudi, @genomil, y @blessedlife
Hola, Luis. Así mismo lo hacemos en mi casa, toda la vida. En el agua se disuelve la sal y luego se va agregando la harina removiendo. Se deja reposar para que absorba el líquido y se amasa.
Suerte
Ais mismo es amiga jaja. Gracias por tu apoyo amiga.x🧡
Hola amigo a algunas personas se les hace facil agregar el agua y la sal también pero debe de ser por cálculos me imagino yo.
Saludos
Saludos amigo, es verdad cada quien las hace a su gusto, como la hagan es arepas , pero le confieso no todoa tenemos manos para hacer arepa, hay personas que las hacen igual que yo y les qudan super buenas, más suave y hasta provoca de comerlas solo con mantequilla
Te deseo mucha suerte. 🙋♀️
Lo primero que coloco para hacer las arepas es el agua luego un poquito de sal y la harina, hay personas que colocan primero la harina pues cada quien tiene un forma diferente de hacer arepas
Invito a participar @sol @marcandovidas @marito
Felicidades amiga, éxito y gracias por la invitación.!
Buenas tardes queridos amig@s @colombiaoriginal muy buena pregunta nos hace el equipo de @co-caridad50pc...
Para mí preferencia a la hora de amasar mi harina para hacer mis arepas cada mañana lo primero que hago es poner agua en mi tazón de amasar seguidamente colocó sal y agregó mi harina la dejo un rato para que hidrate y así amasar con facilidad no queda nada de grumos, suave para arma mis ricas arepas a la hora de comer.
Invitó a mi amiga @zory23 @erika08 para que nos enseñen su manera de amasar fue un placer dejar mi pequeño comentario saludos cordiales 🫂🙏😊
Hola amiga @yolyve, dejar la harina reposar un rato para que hidrate y luego amasar es la práctica más general para hacer nuestras arepas.
Cada quien lo hace como se sienta mejor.
En mi caso tengo una taza especial para solo amasar mi masa de las arepas.
Siempre me queda al punto, no me gusta muy dura porque para mí gusto las arepas deben estar suaves por dentro y crujientes por fuera. Tengo un cálculo al ojo % que no falla.
Razon por la que no me gusta agregar la arina primero, es porque al colocarle el agua debo hacerlo con poca cantidad para no pasarme y empieza a quedar dura y es más trabajoso o tedioso.Hasta la próxima! ✌️
Claro que dejare mi comentario 👍 jajajajajajaja
Un calculo al ojo por ciento, ta' buena esa tambien.
Bueno yo tambien tengo mi forma de hacer arepas se las dejare por ahi 😇
Excelente mi amor 👍🥰 a pesar de que no soy muy areoero a mi me encantan tus arepas 😘
Jajaja contigo es la trifulca en la cocina 🤣🤣 cuando te veo preparando la masa 🤦😂
Hola @nathalidelgado
Muchas gracias por la invitación, estaré dejando mi comentario 😊😊
Somos del team agua primero jajaja, no sé como hacen para preparar la masa colocando primero la harina jaja. También hago mi cálculo al ojo % ese no falla.
Hola amiga, espero ver tu participación, gracias por comentar un fuerte abrazo 🤗
Así mismo es amiga jaja. Aquí en mi casa también la preparamos asi ya que es una costumbre que todos tenemos.
Me gustó mucho tu opinión, te deseo suerte y éxitos, abrazos.💖
Hola amigo, gracias por la vista y comentario 👍 un abrazo y bendiciones
Hola mis parceros queridos.
Bueno mi mamá me dijo un día primero se pone la harina se le agrega sal y después el agua poco a poco para que no se empelote así mismo me decía.
Yo lo hice y siempre me ha funcionado y así enseñe a mis hijos.
Para hacer el bollo un poquito más dura y así no se rompe al hervirlo y para la arepa dulce el amasado debe de ser mucho más profundo y así quedan bien esponjosas al freírlas, ahora para la arepa asada también es otro amasado y no tan blandito para que la arepa quede suave.
Creo que cada cosa que vayamos a realizar el amasado es diferente de igual manera salen las deliciosas arepas y los ricos bollos rellenos o solos.
Invito para que nos cuenten cómo es su amasado a @eglis @thaizmaita @nanidi
Hola amiga @mireyalongart, gracias por su invitación, claro que sí diré cómo es mi amasado.
Saludos cordiales y éxito 👍
Gracias amiga por tu invitación, te cuento que yo antes llegue hacerla así pero luego quedé con colocar el agua, la sal, la harina y ya mentalmente se como la medida para la cantidad de arepas que voy hacer a diario creo que con la acostumbre aprendí, un abrazo.
Hola amiga
Si es que algunos se acostumbraron a realizarla así primero el agua y dicen que les rinde mucho voy a tener que intentarlo a ver qué pasa jajajajaja.
Saludos
Deosssssss, por poco se me pasa esto, jaja, pero es mejor llegar justo a tiempo que no llegar.
Cuando leí la propuesta, inevitablemente vino a mi mente aquello que preguntan: ¿Quién fue primero... la gallina o el huevo?, y pues, aquí voy con lo que pienso.
Nota: para quienes son hacedores de arepas con una vasta experiencia, lean hasta el final antes de querer atentar contra mi congelada y chilenizada dignidad.
He hecho arepas de las dos formas; Cuando las hago de harina de trigo (espectaculares, más grandes y le caben más cosas dentro) primero es la harina con los polvos mágicos para que crezca mucho, luego el agua dentro del cráter que le hago dentro, al estilo del Monte Vesubio.
Ahora, cuando las hago con harina de maíz precocida, es otro beta;
Momento de Publicidad: La harina de maíz precocida, es el resultado del maíz después de la extracción de casi el 100 % del aceite que trae, por lo tanto, es básicamente el bagazo que queda que nos lo venden para hacer nuestras famosas arepas. Si de harinas se trata, Harina P.A.N.(Producto Alimenticio Nacional), es la mejor. Fin de la Publicidad
Resulta que, cuando hago arepas con harina de maíz, primero coloco el agua, la sal, y le agrego cualquier cosa que tenga fibra (cabe destacar que, ahora, las como 1 vez cada 15 días) que generalmente es avena, y la dejo remojando. Cuando se afloja, vierto la harina y comienzo el amasado hasta que quede en el punto, en mi opinión, una masa suave y moldeable.
Que dirá mi amiga @helengutier2, @ciru2014, y @noelisdc de esto.
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