SEC S15W1: 5 estrellas, 5 steem y un platillo original
Hola Parceros, espero ver sus participaciones en el SEC S15W1: 5 estrellas, 5 steem y un platillo original, donde pueden compartir la elaboración de un plato de bajo costo, pero que igualmente podemos disfrutar y nutrirnos.
En esta oportunidad compartiré un plato que bien podría ser un desayuno o hasta una cena, dificulto que un almuerzo, mucho menos si es alguien que come abundante, así que vamos a ello.
La idea es preparar un plato para una persona gastando un promedio de 5 Steem (un poco más, un poco menos, no hay problema con eso), según Coin Market Cap un Steem vale 0.23$, lo que quiere decir que son el total 1.15 dólares, que al cambiar a Pesos Colombianos (COP) son 4500 COPs.
De hecho, lo que les compartiré fue mi desayuno de hoy lunes 15 de enero de 2024. Empezaré por la proteína (así como grasas, e importantes vitaminas), el primer componente son dos huevos grandes, cada uno vale 800 COP.
El carbohidrato fue papa sancochada, preparé dos. La libra de papas vale 2500 COPs, son unas 5 papas, dependerá del tamaño, obviamente. Quiere decir que el precio promedio por papas es de 500COP.
Le agregué ajo molido a las papas cuando estaban sancohándose, de un sobre que vale 1600, que pesa 25gramos, utilicé 2 gramos, son en promedio 130 COP. Usé también un poquito de sal, que estimo fueron unos 100 pesos el costo, no creo que más. Para el aderezo utilicé un poquito de aceite y mostaza.
Una ramita de cilantro, que el paquete vale 1500, pero use sólo un poquito, que no debe ser más de 100 pesos.
Me preparé una limonada (sin azúcar), con 2 limones y un poquito de vainilla. Los limones me costaron en promedio 300 pesos ambos, y de la vainilla usé 3 gotitas, que deben ser a lo sumo unos 50 pesos.
Total de gastos:
| Producto | Costo en COPs | Costo en STEEM |
|---|---|---|
| Papas | 1000 | 1.1 |
| Huevos | 1600 | 1.76 |
| Cilantro | 100 | 0.11 |
| Limones | 300 | 0.33 |
| Ajo, sal | 230 | 0.253 |
| Aceite | 100 | 0.11 |
| mostaza | 150 | 0.165 |
| Total: | 3480 COPs | 3.828 Steem |
He aquói el resultado:
¿Crees que se puede preparar comida deliciosa con poco presupuesto?
Lo que preparé fue con cosas que tenía en casa, no tuve que comprar nada. Considero que es un plato nutritivo, fácil de preparar. El asunto es que estamos acostumbrados a comer, por ejemplo, con esta ensalada, arroz, más pan, y una proteína adicional, y por eso podría menospreciarse un plato como este, sin embargo, a mi juicio médico no está mal.
Obviamente, se puede preparar comida deliciosa con poco presupuesto, sólo hay que ser un poco creativos, investigar un poco lo que es alimentación y buscar opciones más sanas y que terminan incluso siendo más económicas de lo habitual. Este año me propuse disminuir (hasta casi eliminar) el consumo de carnes. Y es algo en lo que he estado trabajando.
Debemos mejorar nuestara alimentación...
Nos enseñaron hábitos de alimentación realmente patéticos, donde lo que prevalece son los carbohidratos, las frituras, carnes y alimentos procesados como jamones, mortadela, etc. Esto ha traído una crisis -literal- de cáncer de colon, las cifras están ahí, expuestas en internet, nunca es tarde para empezar a cuidarse, uumh, quizás sí, pero en general podríamos prevenir cosas con la alimentación.
Hay opciones económicas de alimentarnos, pero sobre todo más sanas, y es parte de las cosas que quiero hacer este año, de hecho, ya lo estoy haciendo.
Es así como preparé mi plata para el Steemit Engagemente challenge gastando un total de 3480Pesos Colombianos. Me gustaría invitar a participar a @franyeligonzalez, @theatrorve, @yonaikerurso.
Solo necesitamos "ser creativos" como tú lo mencionas para preparar comidas sabrosas y de bajo costo, a veces nos limitamos nosotros mismos.
Ese platillo me gustó para un desayuno 😋 yo amo la papa y en todas sus presentaciones es muy sabrosa
Definitivamemte... cómo cosa paradójica o utópica, la situación económica general real, digo real ya que muchos prefieren no comer para invertir en cosas esnobistas, la mayoría de los que vivimos en esta parte del continente nos hemos convertidos en magos o genios de la administración económica personal.
Es por ello que tener la creatividad que muestras a la hora de preparar una comida con tan poca cantidad de dinero, y que de paso, logre satisfacer no solo con la cantidad sino también con el sabor, es muy importante.
Tratare de imitar la receta y claro, te daré el crédito.
Suerte en el concurso.
Hasta la próxima...
Es válido, hay muchas opciones que incluso, con los mismos ingredientes se pueden hacer.
Revoltillo y papa sancocha.
Tortilla con papa. En fin, muchas opciones.
Gracias por comentar.
Hola @josevas217 gracias por participar en esta primera semana de los SEC en su temporada 15.
Una receta súper sencilla y muy nutritiva y rica con pocos ingredientes hasta sobraron Steem. Una breve descripción de la preparación, referencia del costo de cada ingrediente y con un plato final que se de restaurante.
Saludos
Mod: @chucho27
Es mas que viable comer de manera sana y sin necesidad de tener que gastar una fortuna en eso. Je je je je gracias por la verificación.
Hola amigo.
Estoy de acuerdo contigo, tenemos malos hábitos alimenticios, por ejemplo el venezolano, tiene que tener arepa para el desayuno y quizás para la cena, cuando existen alimentos más sanos y nutritivo.
Excelente participación.
Saludos y mucho éxito.
Si, y siempre es bueo darnos cuenta de eso para ajustar y evitar enfermar. Mantenernos sanos no debemos darlo por algo que será siempre por si sólo. Saludos. Gracias por comentar.
Your post has been rewarded by the Seven Team.
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We are the hope!
A complete breakfast withing the budget allocated and what's more the doctor has kept the health benefits in mind. A perfect recipe for a breakfast!
Si, un buen desayuno, nutritivo y sabroso. Particularmente lo disfrute. Gracias amigo por comentar.
Excelente amigo una receta muy sencilla pero que se puede disfritar tanto en un desayuno como en la cena, las papas en sus distintas presentaciones son muy buenas la verdad.
Pienso que deberia ser hora de tomar algunas recomendaciones de las recetas para cuidar de nuestra salud y tener nuena alimentacion.
Saludos 🇻🇪👍
Gracias por el apoyo.
Y si, en efecto, tomar conciencia de algunas cosas para nuestro cuidado, eso es algo que nos suma salud, nos suma vida, y partiendo de esto, creo que es importante je je je
Saludos.
Hola amigo, gracias por compartir este contenido que nos brinda orientación no sólo para el desafío sino en la vida diaria, tenemos que cuidarnos y no se crea hay momentos en que toca hacer malabares para comer.
Pero entiendo su objetivo que es promover la comida sana y crear hábitos saludables. Seguro participaré.
Muchas gracias por comentar. A veces se cree (con demasiada frecuencia) que comer más es mejor, y todo depende. Espero su entrada. Saludos.
Ahora si agarré el hijo del asunto :)
Ya veré que se me ocurre para preparar
Que bueno, la idea no es "hacer un mercado con 5 steem", eso no es viable, a menos que el steem cueste 20 dólares (ojala) ja ja ja es de lo que tengamos en casa usar lo minimo necesario para hacer un plato, un dulce, algo, para una persona.
Saludos, me alegra saber que fue orientativo el post.
Saludos amigo
Si podemos preparar comida deliciosa con un presupuesto bajo, incluso son muy nutritivo.
Le deseo éxitos en la participación