Información Importante - Gastronomy Team.

in Colombia-Original3 months ago

¡Hola hola queridos estudiantes!

Estamos a poco de iniciar la temporada de retos #20, es increíble todo lo que ha avanzado esta dinámica en el tiempo y la forma que ha tomado recientemente, para esta temporada serán 15 retos semanales + criptoacademia, los participantes serán libres de participar en todos los retos que guste.

Mas información aquí

Nuestro equipo de gastronomía formará parte de esta temporada, esto sin duda nos alegra mucho ya que sentimos que el curso anterior quedó corto en cuanto a contenido y es por ello que en esta oportunidad trataremos de abordar otros temas complementarios.


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Antes de iniciar con nuestro curso me gustaría informarles como será nuestra forma de trabajo y los lineamientos a seguir, como saben hay algunos cambios y menos restricciones en cuanto a participación, esto permite a los usuarios participar de forma abierta.

La temporada 20 comenzará el lunes 9 de septiembre de 2024 (Horario UTC).

Entre los puntos mas importantes a tener presente en esta temporada están:

  • Las entradas recibirán una calificación máxima de 10 según el desempeño de usuario (esperamos se esmeren.)

  • No se acepta plagio.

  • No se acepta contenido creado con IA.

  • No habrán restricciones de club o quemado.

  • Se seleccionarán 5 ganadores semanalmente (los usuarios pueden ganar más de 1 vez siempre y cuando su publicación haya sobresalido.)

  • Se seleccionarán los ganadores en base a su trabajo, calidad de la publicación, cumplimiento de actividades y reglas.

Nuestros estudiantes pueden encontrar información complementaria en los 6 cursos anteriores que presentamos en la temporada 19, en ellos encontrarán temas que de seguro les serán de apoyo ya que todos se relacionan entre si.

MiniaturaAutorPublicación
@nahelaSEC-S19 / W1 / Buenas practicas de manipulación de alimentos y tipos de cuchillos usados en cocina.
@nahelaSEC-S19 / W2 / Terminología culinaria y uso adecuado de hierbas y especias.
@nahelaSEC-S19 / W3 / Tipos de cortes de vegetales más usados en la cocina.
@nahelaSEC-S19 / W4 / Mise en place, Tipos de Roux y Salsas Madre.
@nahelaSEC-S19 / W5 / Métodos de cocción usados en cocina. Un paseo por la gastronomía de otro país.
@nahelaSEC-S19 / W6 / El mundo del Pantrismo.

El plan base es trabajar en un curso un poco mas avanzado de 6 temas que engranen, en esta oportunidad enseñaremos a los estudiantes a formar menús de 3 tiempos (entrada, plato principal y postre) dedicando 2 semanas a cada tiempo que conforma un menú para al final engranar todo lo aprendido.

Este equipo está conformado por un profesor : -nahela y un asistente: -karianaporras y seremos las encargadas de guiar y apoyar a nuestros alumnos.

Así que si te apasiona la cocina, te causa curiosidad o quieren aprender algo nuevo entonces este curso es el ideal para ti, no dudes en tomarlo con nuestro equipo.

¡Te esperamos!

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Todas las imágenes fueron creadas en Canva usando la galería de fotos gratuitas.

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Thank you for the guidelines teacher Nahela. I am open to learn new things in this course and super excited about some few changes mentioned in this article 😊🧑‍🍳

Well done ma’am, many success in season 20!🤗

Yo estoy ansiosa por seguir aprendiendo.
Gracias por ésta maravillosa instrucción.

Éxitos 👍😻

I love exploring with food and for that reason, I love cooking. Now I will love to cook and present my food like a trained chef. So I will try my very best to participate.
Thank you for giving me this opportunity.

We hope to keep it all clean this season. Learning is growth and here, in the gastronomy class, we are open to learn from our teachers. Good luck to us all in season 20.

Greetings ma'am!

Greetings @nehela

To be very frank,l am curious and passionate about cooking,I can't wait to learn New and improved my cooking skills.

I am ready to abide by the above rules and regulations. It will be a great moment.

Hola amiga @nahela. Me hubiese gustado participar en el curso pero creó que no hay chance ya verdad..😕