Concurso Cocinando con Nahela | cupcakes con café Sello Rojo café by @naka05

Hola hola amigos,
Que concurso tan creativo el de mi amiga @nahela quien en esta oportunidad nos motiva a preparar una receta con café sello Rojo o Café Madrid.

Siempre había querido hacer cupcakes de café así que está es la ocasión oportuna para estrenarme con esta dulce receta.

Cupcakes con café Sello Rojo

_{Imagen editada en inshot}
Ingredientes:

• 180 g de harina de trigo
• 80 g de mantequilla
• 125 g de azúcar
• 2 huevos
• 5 g de polvo de hornear
• 120 ml de café cargado Sello Rojo

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Paso a Paso

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☕ Cremar la mantequilla y el azúcar por unos minutos

☕ Agregar los huevos uno a uno

☕ Luego la harina de trigo y el polvo de hornear previamente cernido

☕ Una cucharadita de café para intensificar el sabor, el aroma y el color

☕ El café bien puro 😋☕ mezclar por unos segundos y listo..directo a los capacillos

Use capacillos rojos para simbolizar la marca de café Sello rojo ☕😁

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Para la decoración:

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En una lámina de acetato dibuje con chocolate la silueta de una asa de taza y el humo que sale del café caliente, lleve a la nevera

Utilicé Chantilly instantánea con leche fría y mezcle por unos minutos

Agregue café puro y un poquito de esencia de vainilla

Dejé la crema en la nevera por unos minutos y luego empecé a decorar mis cupcakes de café, simulando una taza de café Sello Rojo caliente

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Invito a mis amigas @samynathy @andreinasub9 @odilys a participar en este Concurso