CONCURSO PROMOCIONAL POR 6TO ANIVERSARIO DE STEEMIT. POR @yalile13🎉🎂🎈🎁🎊
foto por @yalile13 Marzo 2.022 en San Juan de los Morros
Ubicacion
Hoy feliz de estar aquí participando en este hermoso concurso promocionado por mi linda comunidad @colombiaoriginal quien día da lo mejor de si para exaltar y hacer brillar de una u otra forma a nuestra flamante plataforma Steemit. Felicitaciones y lluvias de bendiciones comunidad.🙏🤝🤗
¿Por qué celebras la fecha?
Steemit es una plataforma proactiva, dinámica y versátil que a pesar de tener sus pro y sus contra ha sabido mantener su estatus a través de un crecimiento continúo. Esto significa que está viva que prosigue desarrollándose con pie de plomo para el beneficio en común de todos los que formamos parte de esta flamante plataforma.
Como no festejar esta importante fecha, la cual celebro con alegría, con emoción y felicidad porque para mí significa un nuevo cumplido plagado de aprendizajes, logros y metas cumplidas. Es decir la celebro por ser esa mano amiga que me ha permitido crecer personalmente y economicamente.
¿Qué ha representado Steemit en tu vida?
Para mi ha representado un mundo lleno de saberes y aprendizajes significativos que me ofrece un abanico abierto de opciones, posibilidades y alternativas que han contribuido positivamente en mi vida, permitiendome viajar, conocer costumbres, gastronomía y persona de otras ciudades y países, manifestando en mí un nuevo estilo de vida personal y familiar, ya que ha sido como
especies alimenticias que le han dado sabor a mi vida.
¿Qué deseas para la plataforma?
Salud porque si ella no se materializan los sueños.
Unión y tolerancia por ser la fuerza de empuje para lograr las metas propuestas o el objetivo en común.
Perseverancia y constancia, ya que de estas depende el éxito del anhelo deseado.
Excelencia porque es un sello que marca la diferencia en cuanto a creatividad, originalidad, autenticidad e inovación.
Voy hacer una torta sorpresa y ponquesitos para celebrar en familia su 6to aniversario. Sin más preámbulo la receta
Ingredientes para la torta y los ponquesitos
- 1 Kilo de harina de trigo.
- 1 Litro de leche.
- 10 huevos.
- 1 kilo de azúcar.
- 1 Taza de aceite.
- 1 Cucharada de polvo de hornear.
- ½ Cucharadita de sal.
- 1 Cucharada de esencia de vainilla.
Ingredientes | Venezuela-San Juan de los Morros
Procedimiento
Paso 1
Colocar en un bol el aceite y la azúcar, mezclar. Luego agregar las amarillas de
huevo y mezclamos. Seguidamente se agrega la leche y la harina poco
a poco alternando estos dos ingredientes.
Preparando la mezcla de la torta y de los ponquesitos | Venezuela-San Juan de los Morros
Luego agregamos la sal, el polvo de hornear y la esencia de vainilla mezclando continuamente.
Preparando la mezcla de la torta y de los ponquesitos | Venezuela-San Juan de los Morros
Batir las claras de huevo apunto de nieve una vez lista se agregan a la mezcla de la torta en forma envolvente. Por último vaciar ¾ partes de la mezcla en una molde previamente henarinado, se lleva al horno previamente precalentado a una temperatura de 180 grados por 45 minutos. La otra ¼ parte la reservamos para luego llenar los capacillos de los ponquesitos.
Preparando la mezcla de la torta@ , torta en el horno | Venezuela-San Juan de los Morros
Vaciar la mezcla en los capacillos apartamos un poquito para mezclarla con cacao. Una vez lista la vaciamos en los capacillos. Finalmente se lleva al horno a una temperatura de 180 grados por 10 o 15 minutos. Pasando el tiempo establecido insertamos un palito de madera en el centro de la torta y de los ponquesitos si éste sale limpio es que está bien hecha. Retirar del horno, dejar enfriar para luego decorar.
Mezcla en los capacillos, torta y ponquesitos horneados | Venezuela-San Juan de los Morros
Ingredientes para la crema pastelera y el merengue
100 Gramos de maicena.
50 Gramo de cacao.
1 Cucharada de mantequilla.
4 Amarillas de huevo.
1 Cucharada de esencia de vainilla.
4 Tazas de azúcar.
500 Mililitros de Leche.
Ingredientes | Venezuela-San Juan de los Morros
Procedimiento
Paso 2
Haciendo la crema pastelera
Colocar en un recipiente la azúcar, las amarillas de huevo, el caca y mezclar. Luego agregamos la leche continuar mezclado. Seguidamente agregar la mantequilla. Llevar la mezcla a la lumbre, cocinar a fuego lento removiendo sin parar hasta que espese, apagamos la lumbre colocamos una bolsa plástica para evitar que se le haga una capa gruesa.
Crema pastelera | Venezuela-San de los Morros
Haciendo merengue
Vertir en bol las claras que no utilizamos en la crema pastelera añadimos la azúcar removemos y la llevamos al fuego mínimo hasta que la azúcar se disuelva. Luego se bate con la batidora a velocidad alta hasta obtener el punto deseado o que al levantar las varillas forme pico.
Merengue|Venezuela-San Juan de los Morros
Paso 3
Decoración
Se pica la torta en dos partes iguales, se rellena con crema pastelera, la cerramos y se deja reposar en la nevera 10 minutos.
torta rellena | Venezuela-San Juan de los Morros
Luego con la ayuda de una manga pastelera colocamos el merengue, lo esparcimos y alisamos con una espátula. Después pasamos el peine repostero para crear un diseño. Utilicé colorante naranja, azul y verde para hacer rosetones y hojas. Terminé de decorar con perlas festival de diferentes colores y cintas verdes, la cual una de ellas está premiada.
Decorando | Venezuela-San Juan de los Morros
Resultado
Torta decorada |Venezuela-San Juan de los Morros
Ponquesitos decorados | Venezuela-San Juan de los Morros
Después preparé unos pastelitos de carne molida y el premio sorpresa, mientras tanto una amiga me ayudó a decorar un espacio para la celebración.
Pastelitos, premio sorpresa y decoración | Venezuela-San Juan de los Morros
Invité a unos amigos para compartir en grupo el cumpleaño número 6 de #Steemit, compré refresco para acompañar los pastelitos y torta. Pasamos un rato agradable entre diálogos, juegos y chistes.
Seción de fotos donde compartimos y celebramos en familia el cumpleaño de Steemit.
Espacio decorardo | Venezuela-San Juan de los Morros.
Refrigerio | Venezuela-San Juan de los Morros
Mis amigos Venezuela- San Juan de los Morros
Degustando los pastelitos Venezuela-San Juan de los Morros
Con la cinta en la mano para cantar cumpleaño | Venezuela-San Juan de los Morros
Cantando cumpleaño| Venezuela-San Juan de los Morros
Apagando la vela | Venezuela-San Juan de los Morros
Chica ganadora | Venezuela-San Juan de los Morros
Premio para la ganadora | Venezuela-San Juan de los Morros
Feliz en el compartir | Venezuela-San Juan de los Morros
Me divertí muchísimo en este 6to aniversario. Ruego a Dios que sean muchos más.🙏
Mi torta | Venezuela-San Juan de los Morros.
Amigos espero sea de su agrado. Gracias por su atención y apoyo.
Este post aporta 15% a @colombiaoriginal.
Todas las imágenes tomada de mi teléfono TecnoSpark6 en San Juan de los Morros Edo. Guárico.
Hola amiga que linda celebración me encanto todo quedó bello que éxitos, bendiciones y suerte en el concurso la torta se ve deliciosa 🥳🥳🥳🥳🥳
Hola mi niña linda espero estés bien que bueno que te haya gustado la celebración. Amén, amén. Gracias por su visita 👍🤝🤗
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Hola amiga 😄 que hermosa celebración tuvistes ,se ve que disfrutaron al máximo
Hola corazón, si gozamos un mundo 😁🎉🎂🎉 Gracias por la visita.👍🤝🙏🤗
EXCELENTE CELEBRACIÓN AMIGA TODO SE VE RICO, SUERTE EN EL CONCURSO.
Hola amiga, buen día gracias 👍🤝🙏🤗
Hooola querida amiga, vaya, QUE HERMOSO, gracias por querer tanto a STEEMIT, te felicito por está linda celebración. La torta y los ponquesitos quedaron muy lindos!! :)
ERES SIN DUDA UNA MUJER ORIGINAL.!! :)
#Club5050 revisado!!
Hola preciosa, me agrada que le haya gustado mi publicación. Gracias por la visita, abrazos 🤗🤝 Saludos👍🙏
Que bueno quedó todo amiga, jeje me encantó esa Fiesta. Gran post, me alegra saber lo mucho que te a ayudado está hermosa plataforma de STEEMIT. Saludos
Hola amigo gusto en saludarle. Me agrada que le haya gustado mi publicación la fiesta fue un éxito. Gracias por su visita. Saludos 👍🤗🤝🙏
Hola amiga, todo quedo hermosos, y se ve delicioso, me encanto como celebraste. Saludos, suerte en el concurso, y éxitos siempre.🙏
Hola preciosa, si lo disfruté mucho. Gracias corazón. Saludos gracias por comentar 🤝👍
Hola amiga, te quedó muy bonita la decoración, gracias por compartir la receta de la torta se ve deliciosa y con ese relleno d chocolate me encanta 😋
Veo que disfrutaron mucho la celebración 🤗🤗
Saludos amiga 🙋🏼♀️
Hola amiga, fue una gran celebración ,gracias por comentar. Saludos 🤝🙏🤗