Better Life With Steem || The Diary game || 05 June 2024 ||
আলহামদুলিল্লাহ, প্রতিদিনের মতো সকালে ঘুম থেকে উঠেই নামাজ পড়ে বাহিরে কিছুক্ষণ হাঁটাহাঁটি করলাম। যখন হাঁটাহাঁটি করছিলাম, তখন হঠাৎ করে দেখলাম আমার চাচাতো বোন ঘর থেকে বের হয়ে আসলো ও বলল একটু রাস্তার দিকে যাবে হাঁটতে, তাই আমিও ওর সাথে হাঁটতে হাঁটতে চলে গেলাম অনেক দূর। তারপর আবার গল্প করতে করতে দুই জন বাড়ি ফিরে আসলাম। তখন মোটামুটি সকালের আলো দেখা যাচ্ছে।
দেরি না করে প্রথমত মোবাইলটা নিয়ে হাতে নিয়ে, নয়নতারা ফুলের ফটোগ্রাফি তুলে নিলাম। এরপর ওখানে দাঁড়িয়ে ফুল গুলো দেখলাম দেখতে অসম্ভব সুন্দর লাগছিল। তারপর ঘরে চলে আসলাম ওখানে এসে সকালবেলা মুড়ি মাখা তৈরি করেছিলাম। সবাই মিলে মুড়ি মাখা খেয়ে নিয়েছিলাম। এরপর আনারস 🍍 দিয়ে লবণ মরিচ মাখিয়ে খেয়েছিলাম বেশ ভালো লাগলো। এরপর আজকে চাল ভাজা আর গুঁড়া দিয়ে নাড়ু তৈরি করা হবে।
সেজন্য গুড় পানি দিয়ে অনেকক্ষণ সিদ্ধ করতে হবে। তাই আমি প্রথমত রান্নাবান্নার জন্য সবকিছু রেডি করে নিয়েছিলাম। মা বলেছিল আজকে শুধু ডাল এবং আলু ভর্তা রান্না করা হবে। কিন্তু একটু পরে দেখলাম মাছওয়ালা শিং মাছ নিয়ে এসেছে। ওখান থেকে এক কেজি শিং মাছ নিয়েছিলাম ৩১০ টাকা দিয়ে। ওখান থেকে এসে শরবত তৈরি করে খেয়েছিলাম এত গরমের মধ্যে গলা বার বার শুকিয়ে যাচ্ছে।
এরপরে মা শিং মাছ কাটার জন্য কল পাড়ে চলে গেল। আমি এদিকে রান্না করার জন্য সব কিছু রেডি করে নিলাম। আমার ভাত রান্না করা হয়ে গেল মোটামুটি। এর পরে আমি গুড় ভিজিয়ে রেখেছিলাম পানির মধ্যে, সেটাকে ভালোভাবে সেদ্ধ করে নিতে হবে। তাই মায়ের মাছ কাটার অপেক্ষায় রইলাম। মাছ কাটা হয়ে গেলে আমি দুই চুলার মধ্যে এক চুলায় গুড় এবং পানি বসিয়ে দিলাম এবং অন্য চুলায়, মাছ রান্না করার জন্য সবকিছু বসিয়ে দিলাম।
মোটামুটি বারোটার আগে আমার রান্নাবান্না হয়ে গেল। এরপর সব কিছু ঘরে নিয়ে আসলাম গরমের পরিমাণ মনে হয় দিন দিন বেড়েই চলেছে। বাতাসের বিন্দু মাত্র দেখা নেই। যদি একটু বৃষ্টি হয় তখন বাতাস দেখা যায়। যাইহোক রান্নাবান্না শেষ করে কিছুক্ষণ ঘরে এসে ফ্যানের নিচে বসে থাকলাম। কিন্তু লোডশেডিং এর পরিমাণটা আগের চাইতে অনেক বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে।
পাঁচ মিনিট ফ্যানের নিচে বসার পর কারেন্ট চলে গেল। এরপর বাহিরে গিয়ে কিছুক্ষণ হাঁটাহাঁটি করলাম। গরমের কারণে মাথা ব্যথাটা কেমন যেন বিদায় হতে চায় না আমার কাছ থেকে। কিন্তু কিছুই করার নেই, এরপর গোসল করে তাড়াতাড়ি করে নামাজ পড়ে, সবাই মিলে দুপুরের খাবার শেষ করলাম।
মাথাব্যথা মোটামুটি একটু কমেছে একটু বিশ্রাম নেয়ার পরে। ঘুমাতে গেলেও নানা ধরনের সমস্যা লোডশেডিং এর কারণে, সঠিকভাবে ঘুমানো সম্ভব হয় না। যার কারণে আরও বেশি খারাপ লাগে। এরপরে উঠে আসরের নামাজ আদায় করে নিলাম।
এরপরে আগেই জানিয়েছিলাম আপনাদেরকে যে চাল ভাজার গুঁড়া দিয়ে গুড় দিয়ে আমরা নাড়ু তৈরি করব
তাই দেরি না করে সবকিছু রেডি করে নিয়েছিলাম। এরপর আমার ভাবি আমি এবং মা এবং আমার একজন ফুপু মিলে, আমরা সবাই এই নাড়ু তৈরি করে নিয়েছিলাম। এই নাড়ু তৈরি করার ক্ষেত্রে গুড়ের রস অনেক বেশি গরম গরম করতে হয়, এবং গরম গরম এই নাড়ু তৈরি করতে হবে।
এই গরমের মধ্যে গরম গরম নাড়ু তৈরি করতে গিয়ে, আমাকে একটু ঝামেলা হয়েছিল বা কষ্ট হয়েছিল। তবে আলহামদুলিল্লাহ সঠিক ভাবে সম্পূর্ণ নাড়ু আমরা তৈরি করা শেষ করলাম। দেখতে কিন্তু অসাধারণ লাগছে এবং খেতেও বেশ ভালই লেগেছে।
মাগরিবের নামাজ পড়ে কিছুক্ষণ বসে রইলাম। এরপরে দোকান থেকে হালিম এবং পরোটা কিনে নিয়ে এসেছিল, আমার চাচাতো ভাই সবাই মিলে, সন্ধ্যার পর হালিম এবং পরোটা দিয়ে সন্ধায় নাস্তা করলাম।
এরপর সবাই মিলে কিছুক্ষণ গল্প করলাম। এশার নামাজ পড়ে নিয়েছিলাম পরোটা এবং হালিম খাওয়ার কারণে, রাতের খাবার না খেয়ে ঘুমানোর চিন্তাভাবনা করেছিলাম। কিন্তু এই গরমে ঘুমানো তেমন একটা সুযোগ হয়নি। বাহিরে বসে থেকে আরও কিছু সময় পার করলাম।
কালকে সত্যি কথা বলতে তেমন কোন কাজ করা হয়নি। বিশেষ করে কমেন্ট করা হয়নি, যার কারণে একটু টেনশন হচ্ছিল। রাতের ভেবেছিলাম একটু বেশি করে কমেন্ট করব। কিন্তু কারেন্টের যা অবস্থা তার উপরে এত পরিমাণে গরম, কিছুই করা হলো না। আর এভাবেই আমার জীবন থেকে আরো একটা দিন অতিবাহিত করলাম। সবার সুস্থতা কামনা করে আজকের মত এখানেই বিদায় নিচ্ছি। আল্লাহ হাফেজ।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
শিং মাছ খেতে অনেক সুস্বাদু হয়ে থাকে। আমি খেয়েছি বেশ কয়েকবার। তবে মাছ ধরতে গিয়ে যদি এর কাটা ফুটে যায় তাহলে তার অবস্থা খারাপ হয়ে যায়। খুব সুন্দর করে নাড়ু তৈরি করেছেন তো। বরাবরের মতো আজকের ফুলের ফটোগ্রাফিটাও অসাধারণ হয়েছে। ভালো লাগলো আপনার কার্যক্রম পড়ে। ধন্যবাদ আপনাকে।
সকালবেলা ঘুম থেকে উঠে চাচাতো বোনসহ বাইরে হাটাহাটি করেছেন। সকালে নাস্তা করেছেন। বাহ অনেক টাটকা শিং মাছ কিনেছেন। আমিও গতকালকে শিং মাছ কিনেছিলাম। তবে একটা মজার বিষয় হল, আপনিও যে ৩১০ টাকা দাম দিয়ে নিয়েছেন।আমি ও ঐএকই দামে কিনেছিলাম। আপনার নাড়ুগুলোর ছবি দেখে একদম লোভ লেগে গেছে।
সারাদিনের মুহূর্তগুলো শেয়ার করার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। ভাল থাকবেন।
আসলে সকাল সকাল যে মাছগুলো নিয়ে আসে। সেগুলো একেবারে টাটকা হয়ে থাকে, আর যখন রান্না করা হয়েছিল খেতেও বেশ ভালো লেগেছে। তবে আপনার সাথে আমার কেনার দামটা কিভাবে মিলে গেল, সেটাই বুঝতে পারলাম না। যাইহোক আমার হাতে বানানো নাড়ু আপনার কাছে অনেক বেশি ভালো লেগেছে, যেন খুশি হলাম। একদিন চলে আসবেন ইনশাআল্লাহ অবশ্যই বানিয়ে খাওয়ানোর চেষ্টা করব। ধন্যবাদ চমৎকার মন্তব্য করার জন্য ভালো থাকবেন।
Congratulations, your post has been upvoted by @scilwa, which is a curating account for @R2cornell's Discord Community. We can also be found on our hive community & peakd as well as on my Discord Server
Felicitaciones, su publication ha sido votado por @scilwa. También puedo ser encontrado en nuestra comunidad de colmena y Peakd así como en mi servidor de discordia
সকালবেলা ঘুম থেকে উঠে হাটাহাটি করা খুবই ভালো তখন মনটা অনেক ফ্রেশ থাকে এবং ফুল দেখলে আরো ভালো হয়ে যায়। আমাদের পুকুরের শিং মাছ এর থেকে বড় হবে শিং মাছ এতটা এখন পছন্দ করি না আগে যতটা পছন্দ করতাম। ৩১০ টাকা দিয়ে ১ কেজি কিনেছেন এত দাম কখনোই ভাবি নাই। আর আপনার চালের গুড়ো দিয়ে নাড়ু খুব টেস্টি হয় আপনার ছবির মধ্যে দেখেই খেতে অনেক মন চাইলো কি আর করা ছবি জিনিসটা খাওয়া যাবেনা। ধন্যবাদ আপু আপনার চালের গুড়া নাড়ু তৈরি করা পোস্ট আমাদের সাথে শেয়ার করে দিয়ে অনেক আফসোস ধরিয়ে দিলেন খাওয়ার জন্য।
আপনি প্রতিদিন সকালে ঘুম থেকে উঠেই বাইরে হাটটে যান।এটি খুব ভালো গুনাবলী।এরপর মুড়িমাখা খেয়েছেন, তারপর আনারস মেখে খেয়েছেন।তারপর খুব মজাদার একটা মাছ রান্না করেছিলেন।চাল ভাজার গুড়োদিয়ে নতুন একটা খাবার তৈরি করেছেন।সঠিক সময় সব নামাজ আদায়ের জন্য আন্তরিকভাবে ভালোবাসা জ্ঞাপন করছি।
প্রতিদিন সকালবেলা হাঁটতে আমার কাছে বেশ ভালই লাগে। আবার ডাক্তাররা ও বলে থাকে হাঁটাহাঁটি করলে শরীর ভালো থাকে। আবার আমাদের কোরআনে বলা হয়েছে। যে ব্যক্তি নামাজ পড়ে হাঁটাহাঁটি করে। তার রিজিকের দায়িত্ব আল্লাহ তায়ালা নিয়ে থাকেন। সঠিক সময় নামাজ পড়া মুসলমানদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ একটি কাজ। অসংখ্য ধন্যবাদ ভাল থাকবেন।
সকালবেলা ঘুম থেকে উঠে ফজরের নামাজ পড়ে চাচাতো বোনের সাথে বেশ খানিকটা দূরে গিয়েছিলেন। বাসায় এসে মুড়িমাখা দিয়ে নাস্তা করেছেন। আনারসও খেয়েছেন।
শিং মাছ গুলো দেখতে বেশ সুন্দর লাগতেছে। দুপুরের রান্না শেষ করে চাল ভাজা ও গুড় দিয়ে নাড়ু তৈরি করেছেন। নাড়ুগুলো দেখতে লোভনীয় লাগছে।
সন্ধ্যার পরে হালিম আর পরোটার যে নাস্তা করেছেন।
আপনার মাথা ব্যথার জন্য ভালো করে চিকিৎসা করেন। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
সকালবেলা হাঁটাহাঁটি না করলে মনটা কেমন যেন অন্যরকম লাগে। সঠিকভাবে সঠিক কাজ গুলো সম্পন্ন করতে পারি না। তবে আলহামদুলিল্লাহ সব কাজ সঠিকভাবে সম্পন্ন করেছি। আসলে নাড়ু গুলো দেখতে যেমন লোভনীয় খেতে কিন্তু ঠিক তেমন মজা। আসলে আমি সঠিক বলে ঘুমাতে না পারলে, আমার মাথা ব্যথা করে। আমার ঘুম যে দিন ভালো হয়,ওই দিন আমার মাথা ব্যথা একেবারেই থাকে না। অসংখ্য ধন্যবাদ পরামর্শ দেওয়ার জন্য। ভালো থাকবেন।