"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড #৫০১ [ তারিখ : ২৮ -১১-২০২৪ ]

Todys_Featured_Articles_2.png

Banner Credit @alsarzilsiam


বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।


"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।


"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @tithyrani


অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ

আমি- তিথী রানী বকসী, স্টিমিট আইডি @tithyrani। জাতীয়তাঃ বাংলাদেশী। শিক্ষাগত যোগ্যতা : একজন টেক্সটাইল ইঞ্জিনিয়ার। বিবাহিতা এবং বর্তমানে রাজধানী ঢাকায় বসবাস করছি।২০২৩ সালের জুন মাসের ১৯ তারিখে স্টিমিটে জয়েন করেছি।
ভ্রমণ করা, বাগান করা, গান শোনা, বই পড়া, কবিতাবৃত্তি করা আমার শখ। পাশাপাশি প্রতিদিন চেষ্টা করি নতুন নতুন কিছু না কিছু শিখতে, ভাবতে। যেখানেই কোন কিছু শেখার সুযোগ পাই, আমি সে সুযোগ লুফে নিতে চাই৷ সর্বদা চেষ্টা থাকে নিজেকে ধাপে ধাপে উন্নত করার।


এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :

Screenshot_20241128_140911_Chrome.jpg


"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :


Screenshot_20241128_140815_Chrome.jpg

আমার বাংলা ব্লগ প্রতিযোগিতা- ৬৫ ; দুরকমের ঝাল ঝাল ডাল ফারা পিঠা (date 28.11.2024 )

প্রিয় আমার বাংলা ব্লগবাসী, সবাইকে আমার নমষ্কার /আদাব। কেমন আছেন আপনারা সবাই? আশা করছি আপনারা সকলে ভালো আছেন এবং সুস্থ আছেন। আমি মহান সৃষ্টিকর্তার আশির্বাদে পরিবারসহ যেমন আছি, বেশ ভালোই আছি। আজ আবারো আপনাদের সামনে হাজির হলাম নতুন একটি পোস্ট নিয়ে। এর মাধ্যমে আজ আমি কমিউনিটিতে চলমান প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করতে চলেছি। আশা করবো আজকের পোষ্ট টি আপনাদের ভালো লাগবে। এবং আপনারা আপনাদের মূল্যবান মতামত শেয়ার করবেন।
শীতের সাথে পিঠে-পুলির যেনো একদম ওতোপ্রোতো সম্পর্ক! কারণ এই সময়টায় সবার ঘরে ঘরে নতুন ফসল ঘরে ঢুকে! যুগের পর যুগ ধরেই সেই নতুন চালের গুড়া আর সাথে সীজনের খেজুর গুড় দিয়ে নানা রকমের ঐতিহ্য বাহী পিঠে পুলি বানানো হয় এই সময়টাতে। তবে তার পাশাপাশি নানা রকমের ঝাল পিঠাও কিন্তু আমাদের ঐতিহ্যের সাথেই মিশে আছে! আজ তেমন ই একটা পিঠের রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করতে চলেছি। পিঠার নাম- ডালের ঝাল ফারা পিঠে। অনেক জায়গায় এটা আবার চালের ফারা পিঠে নামেও পরিচিত কারণ চালের গুড়ার বদলে আগের দিনের রয়ে যাওয়া ভাত দিয়েও এই পিঠা বানানো যায়।


আজ যখন এই দুপুর বেলার দিকে কমিউনিটির পোস্টগুলো চেক করছিলাম তখন মুহূর্তেই অথরের এই পোস্টটি আমার নজরে পড়েছিল। যার কারণ হয়তো পোস্টের উপস্থাপনা। বলতে গেলে, রেসিপি বানানো ভীষণ কষ্টসাধ্য ব্যাপার। এটা আমি কিছুটা হলেও জানি, কেননা আমার নিজের ওয়াইফ এই প্রতিযোগিতার জন্য অংশগ্রহণ করেছে। সেদিন আমি তার কষ্টটা খুব কাছ থেকে দেখেছিলাম, তাই আমি মনে করি এই রেসিপি প্রতিযোগিতায় যারাই অংশগ্রহণ করেছে তারা সবাই বেশ কষ্ট ও পরিশ্রম করেছে। রেসিপি যেমন সৃজনশীল কর্ম, তেমন এখানে বুদ্ধিমত্তার পরিচয় বেশ দারুণ ভাবে ফুটে ওঠে। আমি একপ্রকার গুলিয়ে গিয়েছি নিজের কাছে, কেননা দারুণ দারুণ পিঠার রেসিপি ইতিমধ্যেই দেখে ফেলেছি। সেই তালিকায় অথরের এই পোস্টটিকে কিছুটা ভিন্ন মনে হয়েছে, এমন ভাবে যে পিঠা বানানো যায় তা আমার জানা ছিল না। ছবি দেখে কিছুটা লোভ লেগে গিয়েছে, বাস্তবে খেতে যে কেমন হয়েছে তা তো আর জানিনা। তবে থাক সেসব কথা, আমি গিন্নি কে রেসিপিটি দেখানোর চেষ্টা করেছি এবং বলেছি যদি সম্ভব হয় বাসায় এই পিঠাটি বানানোর জন্য। সব মিলিয়ে যদি বলতেই হয়, তাহলে এক কথায় বলবো ভালো ছিল সবকিছু। তাই সবদিক বিবেচনা করে, পোস্টটিকে আজকের ফিচার্ড পোস্ট হিসেবে মনোনীত করলাম।


JvFFVmatwWHRfvmtd53nmEJ94xpKydwmbSC5H5svBACH81KcwB4byYwAdLPnHEQU7qocctXhwuuWwT79th1piWg6SJZTSMge1kQzTyrTH7xeAnUwa5DdEUxWQuJMiBN9ayEWMCfXwL.jpeg

ছবি তিথি আপুর ব্লগ থেকে নেওয়া হয়েছে।

ধন্যবাদ সবাইকে।

Sort:  
 21 days ago 

মূলত আমার মায়ের কাছে এই পিঠার স্বাদের কথা শুনে আগ্রহ হয়েছিলো বিহারিদের ঐতিহ্যবাহী এই পিঠাটি ট্রায় করার। প্রিয় কমিউনিটির প্রতিযোগিতা উপলক্ষে বানানো হয়ে গেলো। এবিবি ফিচার্ড এ আমার রেসিপি টি সিলেক্ট হওয়ায় ভীষণ ভালো লাগছে। অসংখ্য ধন্যবাদ এত এত সুন্দর সুন্দর পিঠার রেসিপির মাঝে আমার পিঠার রেসিপি টিকে সিলেক্ট করার জন্য 😍

 21 days ago 

ফিচারড আর্টিকেলে বেশ দারুন একটি পোস্ট সিলেক্ট করা হয়েছে।ঝাল ঝাল ডাল ফারা পিঠা রেসিপিটি দেখতে অনেক লোভনীয় এবং খেতেও নিশ্চয়ই সুস্বাদু হয়েছিল।পিঠাটি আমার কাছে অনেক ইউনিক লেগেছে। ধন্যবাদ পোস্টি ফিচারড আর্টিকেল মনোনীত করার জন্য।

 20 days ago 

আজকের এই ফিচার্ড আর্টিকেলে অনেক সুন্দর একটা পোস্ট দেখলাম। তিতি রানী আপু অনেক মজাদার ভাবে পিঠা তৈরি করেছে। উনার এই পোস্ট ফিচারডে দেখেই তো দারুন লাগলো। অনেক ইউনিক ছিল আপুর তৈরি করা পিঠা। অনেক ধন্যবাদ এই পোস্টটি ফিচার্ড আর্টিকেল হিসেবে মনোনীত করার জন্য।

 20 days ago 

এত মজাদার একটা পিঠার রেসিপি পোস্ট ফিচার্ডে দেখে খুব ভালো লাগলো। তিথি রানী, দিদি সব সময় অনেক সুন্দর সুন্দর জিনিস তৈরি করে। এই পিঠাগুলো দেখতে অনেক বেশি লোভনীয় লাগছে। আর এই পিঠা রেসিপি পোস্ট ফিচারড হিসেবে মনোনীত করা হয়েছে দেখে অনেক বেশি ভালো লাগলো।

 20 days ago 

আমার বাংলা ব্লগ এর আজকের ফিচারড আর্টিকেল আপুর পোস্টটি দেখে অনেক বেশি ভালো লাগলো। আসলে এই উদ্যোগের মাধ্যমে প্রতিদিন একটি করে ফিচারড আর্টিকেল আমরা দেখতে পাই। অনেক অনেক ধন্যবাদ প্রতিদিন একটি করে ফিচারড আর্টিকেল আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য ।