"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড #৩২৪ [ তারিখ : ০২ -০৬ -২০২৪ ]
বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @samhunnahar
অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ
অথরের নাম-শামশুন নাহার হিরা। জাতীয়তা- বাংলাদেশী। শখ-সংসারের কাজের পাশাপাশি সময় পেলে বই পড়া আর লিখতে তাঁহার অনেক ভাল লাগে। তিনি আবসর সময়ে সেলাই কাজ করেন। বিভিন্ন হাতের নকঁশার কাজ করেন ইত্যাদি।শিক্ষাগত যোগ্যতা- তিনি ঈদ্গাঁহ মডেল উচ্চ বিদ্যালয় থেকে এস. এস. সি পাশ করেন এবং কক্সবাজার সরকারি মহিলা কলেজ থেকে এইচ.এস.সি পাশ করেন । ২০০৭-২০০৮ সেশনে তিনি কক্সবাজার সরকারি কলেজ থেকে অর্থনীতি নিয়ে চার বছর মেয়াদি স্নাতক পাস করেন । ২০১৫ সালে অর্থনীতি নিয়ে এম. এ. পাশ করেন । ২০২০ সালে Library and Information Science নিয়ে কক্সবাজার ইন্টারন্যাশনাল ইউনিভারসিটি থেকে ডিপ্লোমা শেষ করেন । স্টিমিট ব্লগিং ক্যারিয়ার-২০২২ সালের এপ্রিল মাসে স্টিমিটে জয়েন করেছিলেন এবং এখন মোট ব্লগিং ক্যারিয়ারের বয়স ৬৫৯ দিন।
এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :
রেসিপিঃ-বিকেলের নাস্তায় পাউরুটির মালাই কেক । by @samhunnahar (date 01.06.2024 )
আমরা প্রত্যেকেই বিকালে নাস্তায় টুকটাক মিষ্টি জাতীয় খাবার খেতে পছন্দ করি । আমার বাংলা ব্লগের সম্মানিত ইউজার শামসুন্নাহার আপু , পাউ রুটির মালাই কেক নামে একটি রেসিপি তৈরি করেছেন । যেটা আসলেই আমাদের বিকেলের নাস্তার জন্য পারফেক্ট ।
আজকে যখন আমার বাংলা ব্লগের পোস্টগুলো করছিলাম । তখনই হঠাত করে এই পোস্টটি চোখে পড়লো । উনি খুব সহজভাবে রেসিপিটি তৈরি করেছেন । এবং রেসিপিটি তৈরি করতে কি কি উপকরণ প্রয়োজন , এবং এই রেসিপিটির প্রতিটি ধাপ সুন্দরভাবে বর্ণনা করেছেন ।
উনার রেসিপি টি পাউরুটির মালাই কেক এর ছবি দেখেই বুজা যাচ্ছে, এটি বেশ মজা হয়েছে। তাই সবদিক বিবেচনা করে এই পোস্টটিকে আজকের ফিচার্ড পোস্ট হিসেবে নির্বাচন করা হলো ।
বাহ আপুর রেসিপি টা সেরা হিসেবে বিবেচিত করা হয়েছে। দেখে অনেক ভালো লাগলো।আসলেই রেসিপি টা দেখতে অনেক লোভনীয় ছিলও খেতেও মনে হয় মজাদার হয়েছে। আর সব থেকে বড় কথা হলো আপুর থেকে ইউনিক রেসিপি শিখতে পারলাম।
বেশ দারুন একটি রেসিপি ফিচারড আর্টিকেলে সিলেক্ট করা হয়েছে। রেসিপিটি দেখে যেমন লোভনীয় লাগছে খেতেও মনে হয় অনেক মজাদার ছিল। ইউনিক একটি রেসিপি ফিচারড আর্টিকেলে নির্বাচিত হয়েছে দেখতে পেয়ে অনেক ভালো লাগলো।
প্রথমে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই ভাইয়া আমার রেসিপিটি ফিচারড আর্টিকেলে নির্বাচন করার জন্য। সত্যি কথা বলতে বিকেল বেলার নাস্তা হিসেবে এটি অসাধারণ একটি নাস্তা ছিলো। বিশেষ করে বাচ্চারা খুবই আনন্দের সাথে খাওয়া দাওয়া করেছিলো। মিষ্টি একটু কম দেওয়ার কারণে আরো অনেক বেশি ভালো লেগেছিলো। অনেক ভালো লেগেছে ভাইয়া আমার রেসিপিটি সিলেক্ট করার জন্য। সত্যি কথা বলতে এখানে কষ্ট করলে সফলতা আসে সব সময় সেটা আমি বিশ্বাস করি।
বিকেলের নাস্তায় কিছু না কিছু থাকতেই হবে এটা ঠিকই বলেছেন মিষ্টি জাতীয় জিনিস হলেও আরো ভালো লাগে । আর এই রেসিপিটি দেখে ভালো লাগলো । পাউরুটি দিয়ে এ ধরনের রেসিপি তৈরি করে খেতে আসলেই ভালো লাগে । রেসিপিটা সত্যি ভালো লেগেছে দেখে ।
আজকে ফিচারড আর্টিকেলে এই পোস্টটি সিলেক্ট করা হয়েছে দেখে বেশ ভালো লাগলো। বিকালের নাস্তা হিসেবে এমন লোভনীয় পাউরুটির মালাই কেক হলে মন্দ হয় না। এই রেসিপিটা দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতেও বেশ ভালো হয়েছে।