"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড #৫১৮ [তারিখ : ১৬-১২ - ২০২৪]
বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল রাইটার - @isratmim
অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ
নাম: ইসরাত জাহান মিম। বর্তমানে অনার্স প্রথম বর্ষে পড়াশোনা করছেন। গ্রামের বাড়ি নোয়াখালীতে কিন্তু বাবার ব্যবসার কারণে বর্তমানে তিনি অবস্থান করছেন গাজীপুরে। স্টিমিট প্ল্যাটফর্মের "আমার বাংলা ব্লগ" পরিবারের একজন সদস্য হওয়ায় তিনি অনেক উৎসাহিত ও আনন্দিত। বই পড়তে তিনি পছন্দ করেন, সেই সাথে নতুন নতুন ফটোগ্রাফি করতে ও ইউনিক রেসিপি এবং নতুন নতুন ইউনিক ডাই তৈরি করতে বেশ পছন্দ করেন। তবে সবচেয়ে বেশি ভালো লাগে বিভিন্ন নতুন নতুন জায়গায় ঘুরে বেড়াতে ও প্রকৃতির কাছাকাছি থেকে প্রকৃতির অপরূপ সৌন্দর্য অবলোকন করতে। তিনি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মে যাত্রা শুরু করেন ২০২০ সালের ১৭ই ডিসেম্বর।
এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :
"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :
"সুস্বাদু সিঙ্গারা রেসিপি" by @isratmim (date 15.12.2024 )
আজকের ফিচার আর্টিকেল নির্বাচনের সময় কিছুটা কনফিউজড হয়ে গিয়েছিলাম। দারুন দারুন কিছু রেসিপি পোস্ট সামনে আসে। অবশেষে এই পোস্টটি বাছাই করে ফেললাম। সিঙ্গারা আমার খুব প্রিয়। ছবিতে লালচে কালারের সুস্বাদু সিঙ্গারাটি দেখা যাচ্ছে যা প্রচন্ড লোভনীয় দেখাচ্ছে। এমন লোভনীয় সিঙ্গারার ছবি দেখে নিজেরই অনেক লোভ লাগছে।
স্টেপ বাই স্টেপ প্রত্যেকটি ইমেজ সহ সুন্দর ভাবে বিশ্লেষণ করে রেসিপি পোস্টের টিউটোরিয়ালটি দেওয়া হয়েছে।সিঙ্গারা রেসিপিটি কমিউনিটিতে খুব বেশি একটা দেখিনি আমি। বাজার থেকে যে সিঙ্গারা আমরা কিনে খাই তার থেকে ঘরোয়া পদ্ধতিতে বানানো সিঙ্গারা গুলো অনেকটাই স্বাস্থ্যকর। যদিও ডোবা তেলেভাজা খাবার এভয়েড করাই ভালো।
আজকেরঅথরের এই পোস্টটি সবদিক থেকে ঠিক আছে তবে লিখার পরিমাণটা আরো একটু বাড়াতে হবে। ভূমিকা এবং উপসংহার এই দুইটি অংশ থাকাটা জরুরি। যাইহোক লোভনীয় একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য অথরকে অনেক ধন্যবাদ এবং তার পোস্টটিকে আজকের ফিচার আর্টিকেল হিসেবে নির্বাচন করা হলো।
মীম আপু বরাবরই আমাদের মাঝে কোয়ালিটি সম্পূর্ণ পোস্ট শেয়ার করে থাকেন।তার মধ্যে আজকের পোস্ট টি অন্যতম।সেই দিক থেকে মনে করি মীম আপুর পোস্ট টি ফিচার পোস্ট হিসেবে মনোনীত করা যথার্থ হয়েছে।তার আজকের সিঙ্গারা রেসিপিটি অত্যন্ত লোভনীয় ছিল।যা আগেও একবার তার পোস্টে দেখেছি।পুনরায় ফিচার হিসেবে দেখতে পেলাম।বেশ ভালো লাগলো।
ফিচারড আর্টিকেলে মিম আপুর রেসিপি পোস্ট টি দেখে অনেক ভালো লাগলো। গরম গরম সিঙ্গারা খেতে অনেক ভালো লাগে। রেসিপিটি অনেক লোভনীয় ছিল। ধন্যবাদ পোস্টটি ফিচারড আর্টিকেলে মনোনীত করার জন্য ।
আজকের ফিচারড আর্টিকেল পোস্ট দেখে খুবই ভালো লাগলো। ইসরাত মিম আপুর প্রত্যেকটা পোস্ট আমার অনেক ভালো লাগে। আর সিঙ্গারা রেসিপি দুর্দান্ত হয়েছে। অনেক ভালো লেগেছে।
আমার এই পোস্টটা আজকের ফিচার আর্টিকেল হিসেবে নির্বাচন করা হয়েছে দেখে সত্যিই ভীষণ ভালো লাগছে। সিঙ্গারা গুলো খুবই সুস্বাদু ছিল খেতে। এর পরের পোস্টগুলো থেকে চেষ্টা করবো লিখার পরিমান টা বাড়ানোর। ধন্যবাদ আমার এই পোষ্টটা সিলেক্ট করার জন্য।
ঘরোয়া ভাবে কোনো কিছু তৈরি করলে খেতে অনেক বেশি ভালো লাগে, আর স্বাস্থ্যসম্মত হয়ে থাকে। ইসরাত মিম আপু অনেক মজাদার ভাবে সিঙ্গারা তৈরি করেছে। আমার তো দেখেই অনেক লোভ লেগে গেল। আপুর এই রেসিপি পোস্ট ফিচারড হিসেবে মনোনীত করা হয়েছে দেখে খুব ভালো লাগলো।
বাসায় দারুণ একটি রেসিপি তৈরি করেছিল ।আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে। যেটা আমরা সবাই শীতের সময় বেশি পছন্দ করি খেতে। সিঙ্গারা তৈরি অনেক সুন্দর হয়েছে। সেরা পোস্ট নির্বাচিত হওয়ায় তাকে অভিনন্দন।
ঘরের তৈরি করা যে কোনো খাবার খুবই স্বাস্থ্যসম্মত হয়ে থাকে। সিঙ্গারা খেতে আমি এমনিতেই অনেক পছন্দ করি। আর ঘরের তৈরি করা হলে তো কোনো কথাই নেই। এই সিঙ্গারা গুলো দেখে আমার তো অনেক লোভ লেগেছে। ইসরাত মিম আপু খুব মজাদার ভাবে তৈরি করেছে। আপুর এই পোস্ট ফিচারডে দেখে ভালো লাগলো।
বিকালের নাস্তা হিসেবে এই ধরনের ভাজাপোড়া খেতে দারুণ লাগে। আমার কাছে সিঙ্গারা খেতে খুব ভালো লাগে। কিন্তু ঘরে এভাবে তৈরি করে কখনও খাওয়া হয়নি। এসব ভাজাপোড়া খাবার ঘরে তৈরি করে খাওয়াই সবচেয়ে বেশি ভালো। আজকের ফিচারড আর্টিকেলের সেরা পোস্ট হিসেবে @isratmim আপুর রেসিপি পোস্ট সিলেক্ট করা হয়েছে দেখে খুব ভালো লাগলো।