You are viewing a single comment's thread from:
RE: রেসিপি: কচু দিয়ে পাকাল মাছের তরকারি ।। বাঙালি রেসিপি
আচ্ছা আজ তাহলে বুঝতে পারলাম পাকাল মাছ কাহাকে বলে, আমরা যাহাকে বাইম নামে চিনি সীমান্তের উপারে গিয়ে সেটা নতুন নাম নিয়েছে, হা হা হা হা ভালো তো ভালো না।
তবে এই মাছ দিয়ে কচু রান্না এইটা প্রথম দেখলাম, আরো দেখলাম ঝোল ঝোল করে বেশ সুন্দর রান্না করেছেন আপনি, যদিও আমি জানি যে ঝোলের মাঝে সাঁতার কাটতে আপনি খুবই পছন্দ করেন। তবে দেখেই বুঝা যাচ্ছে স্বাদটা সেই হয়েছে। ধন্যবাদ
😄। আমাদের এখানেও অনেকে বাইম বলে। আপনিও আমার ঝোলের ভিতরে সাঁতার কেটে যান😁। কচু দিয়ে অনেক সুস্বাদু লাগে খেতে। এক সময় আপনিও খেয়ে দেখতে পারেন কচু দিয়ে ।