আমার বাংলা ব্লগের সকল বন্ধুরা🎂🎂
আসসালামুআলাইকুম 🎂🎂
প্রীতি ও শুভেচ্ছা 🎂🎂
- আশা করি সবাই ভাল আছেন।আমিও আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি। অবশ্য যখন কোন প্রতিযোগিতায় অংশ করি তখন এমনিতেই ভালো লাগে আর তাই ভালো থাকারই কথা। এই কমিউনিটিতে কাজ করার পর থেকেই প্রতিনিয়ত বিভিন্ন প্রতিযোগিতা দেখতে পাচ্ছি। আর এই প্রতিযোগিতা গুলোর মাধ্যমে আমরা আমাদের সৃজনশীলতা বিকাশ করতে পারছি। আমাদের এই কমিউনিটিতে সবচেয়ে বেশি পোস্ট করা হয় মনে হয় রেসিপি। আর রেসিপিতে সবাই এতটাই দক্ষ যে একের পর এক নতুন নতুন রেসিপি প্রতিনিয়ত দেখতে পাই। আজ আমি যে প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করতে যাচ্ছি তা হচ্ছে ভিন্ন রকমের কেকের রেসিপি। ধন্যবাদ জানাচ্ছি দাদাকে যার মাধ্যমে এই কমিউনিটিতে কাজ করতে পেরে আমি এই ধরনের প্রতিযোগিতা গুলোতে অংশগ্রহণ করতে পারছি। আরো অভিনন্দন জানাচ্ছি সকল মডারেটরদের যারা আমাদেরকে এধরনের প্রতিযোগিতা গুলোতে অংশগ্রহণ করার সুযোগ করে দিচ্ছে।
- যেকোনো অনুষ্ঠানে কেকের ব্যবহার খুবই উপযোগী। বার্থডে, ম্যারেজ ডে, বিয়ে, গায়ে হলুদ এছাড়াও যেকোনো উৎসবে কেক ছাড়া যেন চলেই না। কিন্তু দোকান থেকে এই কেকগুলো না কিনে যদি আমরা ঘরোয়াভাবে তৈরি করতে পারি তাহলে কিন্তু উৎসবের আনন্দ দ্বিগুণ বেড়ে যায়। আজ আমি যে কেকটি বানিয়েছি এখানে কোন ডিম বা ময়দার ব্যবহার করিনি। একেবারে ভিন্ন রকমের কেক বানিয়েছি। আর আমার তৈরি করা কেকটি কেমন ভিন্ন রকমের সেটা দেখতে হলে চলুন নিচের ধাপগুলো দেখে নেয়া যাক
- পাউরুটি
- গুঁড়ো দুধ
- তরল দুধ
- চিনি
- ওরিও বিস্কুট
- মেরিগোল্ড বিস্কুট
- মিল্কি চকলেট
- প্রথমে আমি পাউরুটির চারপাশ পাতলা করে কেটে নিলাম।
- এবার ওরিও বিস্কুটের ভেতরের অংশ আলাদা করে রাখলাম।
- এবার তরল দুধ, গুঁড়ো দুধ, ওরিও বিস্কুট ভালোভাবে মিশিয়ে নরম করে নিলাম।
- এবার অল্প একটু পানি নিয়ে তার মধ্যে চিনি চার চামচ দিয়ে গুলিয়ে নিলাম।
- এবার একটি ট্রেনে নাম তার মধ্যে অল্প পরিমাণ গলানো বিস্কুট, তার উপর কেটে রাখা পাউরুটি, ভারতের উপর চিনি মিশ্রিত পানি, এবং এর উপর আবার গলানো ওরিও বিস্কুটের অংশগুলো ভালোভাবেই মাখিয়ে নিলাম।
- একইভাবে একটির উপর আরেকটি তিন পিস পাউরুটিকে এভাবে মেখে উপরে বিস্কুটের গুঁড়ো দিয়ে দিলাম।
- এবার আমি মিল্কি চকলেট এবং মেরিগোল্ড বিস্কিট দিয়ে কেকটি পরিবেশন করে নিলাম।
- এবার কেকটি কেটে সম্পূর্ণ কেকের ছবি তুলে নিলাম।
🌺 আশা করি আমার আজকের কেকের রেসিপি টি আপনাদের ভালো লাগবে।ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমাসুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন। 🌺 |
|---|
🌺 ধন্যবাদ সবাইকে আমার পোস্টটি দেখার জন্য ও পড়ার জন্য🌺 |
|---|
ওয়াও আপু ইউনিক একদম আপনার কেকের রেসিপি।দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করছে আমার।বিস্কুট পাউরুটি দিয়ে অসাধারণ কেক তৈরি করেছেন আপু।খুব সুন্দর ভাবে ধাপগুলো উপস্থাপন করেছেন আপনি।ধন্যবাদ সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্য।আশা করি বিজয়ী হতে পারবেন।❤️❤️❤️
আমার কেকের রেসিপিটি আপনার কাছে ইউনিক লেগেছে তাই আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।আসলে বিস্কুট এবং পাউরুটি দিয়ে আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছিল এখানে কোন ডিম এবং ময়দার ব্যবহার করিনি। তাই খুব তাড়াতাড়ি হাতের কাছে পাওয়া উপকরণগুলো দিয়েই তৈরি করতে পেরেছি।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
আমার বাংলা ব্লগের বিভিন্ন প্রতিযোগিতায় এত ধরনের ক্রিয়েটিভিটি লক্ষ্য করা যায় যেটা পুরোপুরি কল্পনার বাইরে। এই যেমন আজকে আপনি যে কেকের রেসিপি টা শেয়ার করেছেন এরকম ধরনের কেক আমি এই প্রথম দেখলাম। সব থেকে অবাক লাগলো ডিম এবং ময়দা ছাড়া যে কেক হতে পারে এই জিনিসটা দেখে। যদিও পাউরুটি কিন্তু ময়দা দিয়েই তৈরি 😉। আমার কাছে বেশ মজার লেগেছে পুরো আয়োজনটা। আশা করি খেতেও বেশ ভালো হবে।
আর আপু এই লাইনটা বোধহয় একটু সংশোধনের প্রয়োজন আছে । একবার চেক করে দেখবেন একটু 🙏।
আসলে এই ধরনের প্রতিযোগিতার মাধ্যমে একেক জন একেক ধরনের রেসিপি পোস্ট করে। আর এবারের কেকের প্রতিযোগিতাটি আমার কাছে ভীষণ ভালো লেগেছে। তাই আমিও আমার পছন্দের এবং ইউনিটি কেকের পোস্ট করার চেষ্টা করেছি।
একটি প্রতিযোগিতা মানে এক একটি ভিন্ন রকমের পোস্ট। সবার এই নিত্য নতুন ইউনিক কেকের পোস্ট দেখে আমার কাছে অনেক ভালো লাগছে। ডিম এবং ময়দা যেহেতু সবসময় আমরা কেক বানাই। কিন্তু এবার ভিন্ন কিছু তৈরি করার জন্যই আমি এই দুটোকে বাদ দিয়েছি।
আমার বাংলা ব্লগ এর প্রতিটা প্রতিযোগিতায় নতুন নতুন কিছু পাওয়া যায়।কতো অচেনা অজানা জানা যায়।এইযে আপনার এই রেসিপিটা আগে কখুনো দেখিনি তবে আজ দেখলাম শিখে ফেললাম।ভাল লাগলো দারুন হয়েছে আপনার পুরো রেসিপি আপু।ধন্যবাদ আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য
আমার বাংলা ব্লগে কাজ করার মাধ্যমে বিভিন্ন ধরনের প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করতে পারছি। সবার নিত্যনতুন রেসিপিগুলো দেখে আমিও আমার কেকের রেসিপিটি পোস্ট করে ফেললাম। আর তাই আমি এখানে চকলেট পাউরুটি এবং বিস্কিট ব্যবহার করেছি। এভাবে তৈরি করলে ভীষণ ভালো লাগবে।
এক নতুন ইউনিক কেক দেখলাম ৷ আসলে সবাই এতো সুন্দর সুন্দর ইউনিক কেক বানাচ্ছে ৷ আর আপনার টাও তার ব্যতিক্রম নয় ৷ আপনি অনেক কিছু উপাদান দিয়ে তৈরি করেছেন ৷
আপু আপনার কেক বানানো ধাপ গুলো বেশ চমৎকার করে উপস্থাপন করেছেন ৷
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
এ প্রতিযোগিতার মাধ্যমে আমি চেষ্টা করেছি ইউনিক একটি কেকের রেসিপি পোস্ট করার জন্য। সবার ইউনিট সব রেসিপি দেখে আমারও ইচ্ছে জাগলো নতুন একটি রেসিপি শেয়ার করার। আর যে কোন উৎসবে কেক মানেই নতুন কিছু। আর সেটা যদি নিজে তৈরি করতে পারি তাহলে তো কথাই নেই।
আসলে এ ধরনের প্রতিযোগিতা গুলোর মাধ্যমে বিভিন্ন রকম রেসিপি দেখতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। কন্টেস্টের মাধ্যমে অনেক সুন্দর সুন্দর এবং ইউনিক রেসিপি গুলো দেখে আমরা অনেক ইউনিক রেসিপি শিখতে পারি। এই ফায়ার লেস কেক কখনো তৈরি করে খাওয়া হয়নি। দেখে লোভনীয় লাগছে। দেখে বোঝা যাচ্ছে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে। অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর ও সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
আসলে একটি প্রতিযোগিতা মানেই নতুন কিছুর উদ্ভাবন ।একেক জনের একেক রকম পোস্ট দেখে নিজেও কিছু শিখতে পারা এবং নিজের নতুনত্ব তুলে ধরা। আর আমাদের এই প্রতিযোগিতা গুলোতে অংশগ্রহণ করতে মোটামুটি দেখছি সবারই ভালো লাগে। তাই এবারের প্রতিযোগিতায় আমার এই ছোট্ট উপহার।
আপনার পোষ্টের মাধ্যমে নতুন কিছু শিখতে পারলাম। আমি খুব তাড়াতাড়ি এই রেসিপিটি ফলো করে তৈরি করব। আপনার কেকটি দেখে আমার খুবই খেতে ইচ্ছে করছে। টাইটেল দেখি আমার পোস্টটি পড়ার আগ্রহ জাগল। এবং আপনার কেক এর ছবিতে দেখেও খুবই লোভনীয় লাগছে। ধন্যবাদ আপনাকে এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য। শুভ কামনা রইল আপনার জন্য।
আমি চেয়েছি এই প্রতিযোগিতা অংশগ্রহণ করে নতুন কিছু আপনাদের মাঝে উপস্থাপন করার। আর এমনিতেই যে কোন সময় নতুন নতুন রেসিপি শেয়ার করতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। এরকম কেক যে কেউ চাইলে খুব সহজেই বানাতে পারবে। আপনি আমার পোস্ট দেখে শিখে নিতে পারেন।
আসলে ভাইয়া এই কেকটি খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। আর নিজেকে তৈরি করে পরিবেশন করার মধ্যে অন্যরকম আনন্দ অনুভব করা যায়। যে কোন উৎসবে ঝটপট যাতে আমরা কেক উপহার দিতে পারি তাদের জন্য আমার আজকের এই রেসিপিটি। আশা করছি আপনার পছন্দ হবে।
আসলে এটা ঠিক, নিজের তৈরি করার মধ্যে একটু আলাদা আনন্দ অনুভব হয় আর যে কোনো সময় তৈরি করে খাওয়া যায়। বিশেষকরে খাবারটি স্বাস্থ্য সম্মত হয়ে থাকে। অসংখ্য ধন্যবাদ আপু, আমার মন্তব্যের ফিডব্যাক দেওয়ার জন্য।
পাউরুটি দিয়ে এত সুন্দর একটা স্যান্ডউইচ কেক বানানোর জন্য ধন্যবাদ।তবে বেকিং ছাড়াও কেক দেখে বেশ অবাক হলাম। এই প্রতিযোগিতাগুলোর জন্য আমরা অনেক কিছু শিখতে পারি। অনেক শুভেচ্ছা রইলো।
আসলেই সব সময় আমরা একই ধরনের কেক দেখে থাকি তাই আমি ভাবলাম এবার একটু ভিন্ন রকমের কেক উপহার দেয়ার চেষ্টা করি। কেননা প্রতিযোগিতা মানে ইউনিক কিছু আর ইউনিক কিছু সবারই পছন্দ হয়।