ইলিশ মাছ সবারই ভীষণ পছন্দের মাছ। তাকে যে এভাবেও চমৎকার পদ্ধতিতে রান্না করা যায় তা আপনার পোস্টেই জানলাম। খুব সুন্দর আপনি ধাপ গুলো দেখিয়েছেন। এখনো আমার ফ্রিজে ইলিশ মাছ রয়েছে একদিন রান্না করলেই হয়।