হ্যাঁ ভাইয়া ঠিকই বলেছেন রবিশস্যের সিজন আমাদের দক্ষিণ এশিয়াতে একটু বেশি হয়। যত ধরনের শাকসবজি আছে বেশিরভাগ এই শীতকালে আমরা পাই। আর সবচেয়ে মজাদার হয় শীতের সৃজনের শাক সবজি গুলো। শীতকালে তো মা পিটাই পিটাই গোসল করাতো। লজ্জার কিছু নাই বলে ফেললাম আপনার কাছে হিহিহি।

চিংড়ি মাছ দিয়ে পালংশাক এর মজাটাই আলাদা। পালংশাক আমার প্রিয় সাগর মধ্যে একটি। আমি খুব বেশি পছন্দ করি। রেসিপি দেখে জিভে জল আসার মত অনেক ভালো হয়েছে আপনার পালং শাকের রেসিপি।পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন থাকে যা মানবদেহের জন্য খুবই উপকারী। বিশেষ করে সবচেয়ে আয়রন টা বেশি থাকে পালং শাকে। আমাদের সাথে পর্যায়ক্রমে ভাগাভাগি করে নেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া।