সবজি ক্ষেতে গিয়ে সবজি কেনার অভিজ্ঞতা
নমস্কার,
তোমরা সবাই কেমন আছো? আশা করি, সবাই অনেক অনেক ভাল আছো। আমিও বেশ ভালো আছি। |
---|
বন্ধুরা, আজকের এই ব্লগে তোমাদের সবাইকে স্বাগতম। আজকের এই ব্লগে তোমাদের সাথে সবজি ক্ষেতে গিয়ে সবজি কেনার অভিজ্ঞতা নিয়ে কিছু কথা শেয়ার করবো। আসলে আমরা সবাই কিন্তু বাজার থেকে বিভিন্ন প্রকার সবজি কিনে খাই। আমাদের অধিকাংশ মানুষেরই এরকম ভাগ্য হয় না যে কোনো সবজি ক্ষেতে গিয়ে সবজি কিনে এনে সেগুলো রান্না করে খাওয়া।তবে যারা গ্রামে বসবাস করে তাদের জন্য এই ব্যাপারটা অনেকটাই সহজ।আর আমাদের মতো শহরবাসীর জন্য এই ব্যাপার গুলো অনেকটা কল্পনার মতোই। কারণ আমরা যে সবজি বা অন্যান্য যা কিছুই কিনে খাই না কেন সব কিছুই বাজার থেকে। কারণ যেহেতু শহরের আশেপাশে গ্রাম ওইভাবে পাওয়া যায় না।
তাই দূরদূরান্ত থেকে আমাদের স্থানীয় বাজার গুলোতে সবজি আসে।তাই সাধারণত সবজি ক্ষেতে গিয়ে সবজি কেনা আমাদের হয়ে ওঠে না। তবে আমি কিন্তু অনেক আগে থেকেই সবজি ক্ষেতে গিয়ে সবজি কিনে আনি। অনেক আগে আমাদের পরিচিত দাদাদের সাথে যেতাম এরকম গ্রামের দিকে।বহু কিলোমিটার গাড়ি চালিয়ে যেতে হতো এসব জায়গায়।তবে এসব জায়গায় গেলে আলাদা একটা আনন্দ লাগতো কারণ সবুজ প্রকৃতি দেখার সুযোগ হতো।আর সেই সাথে সেখানে থেকে সবজি কেনার দারুন অভিজ্ঞতা হতো। যাইহোক, বিগত দুই এক বছর হয়তো এভাবে সবজি কেনা হয়নি।তবে এবার শীতের একটু প্রভাব আসার সাথে সাথেই গ্রামের দিকে চলে গেছিলাম সবজি কেনার উদ্দেশ্যে। আসলে প্রধান উদ্দেশ্য প্রথমে সবজি কেনা ছিল না ঘোরাঘুরির উদ্দেশ্য ছিল।
তবে সেখানে গিয়ে কৃষকদের সবজি ক্ষেত থেকে সবজি তুলতে দেখে এগুলো কেনার ইচ্ছা প্রবল হয়। আমাদের বাড়ি থেকে অনেকটা দূরেই যেতে হয়েছিল এরকম জায়গার খোঁজে। যাইহোক, সেখানে গিয়ে দেখি পালংশাক, লালশাক,কলমি শাক , ফুলকপি, বেগুন এছাড়াও আরও অন্যান্য অনেক সবজি মাঠে চাষ করা রয়েছে।আর কৃষকরা এগুলো তুলে তুলে রাখছে বাজারে নিয়ে আসার জন্য।আর আমরা যেহেতু সেইখানে উপস্থিত ছিলাম।তাই আমরা তাদের কাছে থেকে দামদর করে কিছু শাকসবজি কিনে নেই।আমি যেমন এইবার গিয়ে কলমি শাক, পালংশাক কিনেছিলাম।আর আমি যেদিন গেছিলাম আমার সাথে আমার এক বন্ধুও গেছিলো।সে তার জন্য বেগুন এবং ফুলকপি কিনেছিলো।আসলে এইরকম টাটকা টাটকা শাকসবজি রান্না কর খেলেও অনেক টেস্টি লাগে।
যাইহোক, সেদিন গিয়ে কৃষকদের কাছে থেকে সরাসরি সবজি কিনে অনেকদিন পরেই বাড়িতে খাওয়া হয়েছিল। সামনে যেহেতু শীতের মৌসুম আসছে তাই অনেক ধরনের শাকসবজি এইরকম ক্ষেতে গিয়ে কিনে নিয়ে আসা হবে।আর এই অভিজ্ঞতা আমার সবসময়ই ভালো লাগে।
পোস্ট বিবরণ
শ্রেণী | লাইফস্টাইল |
---|---|
ডিভাইস | Samsung Galaxy M31s |
ফটোগ্রাফার | @ronggin |
লোকেশন | বেড়াবাড়ি, নর্থ ২৪ পরগনা, ওয়েস্ট বেঙ্গল। |
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
টাটকা শাকসবজি কেনার আনন্দই আলাদা। আর যদি সরাসরি সবজি ক্ষেতে গিয়ে সবজি কেনা হয় তাহলে অনেক ভালো মানের সবজি কেনা যায়। আর সেই সবজি গুলো খেতেও ভালো লাগে।
শীতকালীন সবজির স্বাদ এমনিতেই বেশি। আর যদি এমন টাটকা সবজি পাওয়া যায়, তাহলে তো কোনো কথাই নেই। কারণ টাটকা সবজির স্বাদ ই আলাদা। যাইহোক ক্ষেতে গিয়ে সবজি কিনেছেন, জেনে খুব ভালো লাগলো ভাই। এতো চমৎকার অভিজ্ঞতা আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
এর থেকে সবজি কিনলে সব সময় টাটকা সবজি পাওয়া যায়। তার স্বাদই আলাদা। তাই আপনি এইভাবে ক্ষেত থেকে সরাসরি সবজি কিনেছেন জেনে ভালো লাগলো। এই সবজিগুলো সব ধরনের ক্ষতিকারক জিনিসের থেকেও অনেক উপকারী।
সবজি ক্ষেত গুলোতে এমনিতেই যেতে আমার যেন খুবই ভালো লাগে। ভাই আপনি সবজি খেতে গিয়ে সবজি কিনে অনেকদিন বাসায় খেয়েছেন। ক্ষেত থেকে সবজি কাটলে সবজিগুলো একদম টাটকা পাওয়া যায়। আপনার সবজি কেনার অভিজ্ঞতা জানতে পেরে বেশ ভালো লাগলো।