TheDiaryGame temporada 3 | Haciendo pie de limón en casa por @paogcv 8/5/2021🍋🍋 mi primer post en esta comunidad.

Hola, Steemian!

Al igual que tú, estoy feliz de conocer esta comunidad y compartir mi diario contigo.

Por cuestiones personales no había podido publicar en la plataforma, pero ya hoy mismo estoy de vuelta para compartir contigo sobre mi día a día.

Les cuento que el sábado 8 de mayo, mi novio y yo teníamos demasiadas ganas de comernos un delicioso pie de limón, especialmente el que hacemos nosotros que tiene un no sé qué, que lo hace tan delicioso.

Desde temprano fuimos al supermercado a comprar lo que necesitábamos, pasamos todo el día trabajando y en la tarde nos dispusimos hacer pie, lo hicimos los dos, pero él no quiso salir en las fotos.

Siempre he visto que los pie de limón tienen una especie de tartaleta como base, y de cobertura crema chantilly, pero me atreví hacer una receta totalmente diferente que me recomendó una amiga desde hace un año.

Así que aquí te muestro cómo hacer un rico pie sin horno y con pocos ingredientes. ¿Qué necesitas?

Ingredientes	Cantidad
Galletas María	1 paquete
Jugo de limón	200Ml
Crema de leche	250 gr
Leche condensada	una lata
Una tacita de leche líquida	opcional

PASO 1

En un bowl bate la crema de leche junto a la leche condensada hasta quedar libre de grumos. Puedes batirla con un batidor eléctrico o con una cuchara de palo.

PASO 2

Posteriormente, añade jugo de limón y sigue mezclando. hasta que el jugo se incorpore.

PASO 3

Por otro lado, en una vajilla de vidrio coloca las galletas Maria hasta completar toda la base, añade la primera capa de crema, luego continúa con las galletas hasta colocar una última capa de pie.

PASO 4

Agrega ralladura de limón y mete en la nevera por 3 horas. Puedes ir notando cómo cuaja.

Olvidé tomarlo fotos cuando lo saqué, pero miren esta belleza suculenta.

Todas las fotos tomadas con teléfono celular Iphone 12

Gracias por leer hasta aquí, espero seguir compartido mis recetas contigo ¡Feliz noche!