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RE: Steemit Engagement Challenge S2W3 | Steem4Nigeria Contest | Chicken and Noodle Soup
Ésta comprobado que como al ají jobito, ninguno. Dicen los especialistas que tal vez por su suelo oriental ya que se da en esta zona. El resultado de tu sopa no cabe duda debe estar espectacular y con un aroma que hipnotiza .
Hola, @reinamia. La verdad es que en mi nevera rara vez falta el ají jobito y en diciembre, no hago el guiso de las hallacas hasta que no lo tenga. He leído testimonios de agrónomos de la zona; en Google se consiguen; efectivamente, tiene que ver con las características del suelo. Yo soy loca por el ají en todas sus formas, pero el ají jobito, obviamente, tiene un lugar especial en mi cocina.
Saludos y suerte en el Reto :)