(05-06-2021)| SteemFoods // "Yucas Chorreadas"

anassor-14 (55)in SteemFoods • 4 years ago

Saludos a todos los steemians que hacen vida en esta bella comunidad de SteemFoods

_{Mi plato y Yo, apunto de entendernos bien :D}

No soy activa en esta comunidad, pues los platos exquisitos y recetas no son mi fuerte, siempre opto por ser muy práctica a la hora de cocinar. Hace poco me regalaron unos tubérculos (raíces de yuca) y las tenía reservadas en el refrigerador, y hoy se me antojaron unas deliciosas:

"YUCAS CHORREADAS"

Curioso nombre no?? Yo también me sorprendí buscando estos días en mi navegador. Esta receta no es mas que nuestra tradicional yuca con un guiso de tu preferencia (vegetales, carne, pollo); le aportas gracia al nombre, cuando chorreas las yucas con la salsa de tu guiso.

INGREDIENTES:

-Yuca (cantidad que desees, peladas y lavadas)

-Carne, aliños y condimentos (puedes utilizar lo que te guste)

PROCEDIMIENTO:

Colocamos a Hervir nuestros trozos de Yuca.

Y a su vez, en otra cacerola realizamos nuestro guiso, de tal manera que esté listo antes que nuestra yuca.

Al tener nuestra yuca lista, en el punto deseado, procedemos a “Chorrearla” con nuestro delicioso guiso.

Y así nos queda nuestro fabuloso plato!

La podemos acompañar con Guasacaca u otro aderezo preferido. Es una rica y fácil receta que nos ayuda a salir de la rutina, y pasar un almuerzo super agradable.

El contenido es 100% original. Las fotos son de mi autoría desde mi tlf ZTE Maven z812

BUEN PROVECHO…. Y GRACIAS POR LEER!

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