SteemFoods Contest #25. A Delicious and Practical Dessert Recipe!. Banana Pudding [Spa-Eng]

in SteemFoods3 years ago

Bienvenidos amigos de Steemfoods


Welcome friends of SteemFoods



Espero que estén todos muy bien, complacida de saludarles y estar participando en este concurso #25 que planea el amigo @alikoc07, donde todos podemos expresar nuestras ideas en la cocina, ésta vez haciendo un postre rico y práctico en su elaboración.
I hope you are all very well, pleased to greet you and be participating in this contest #25 that friend @alikoc07 plans, where we can all express our ideas in the kitchen, this time making a delicious and practical dessert in its preparation.


Utilice los siguientes ingredientes:
1 plátano maduro
1 taza de leche
1 huevo
1 cucharada de vainilla
6 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de maicena (fécula de maíz)
I used the following ingredients:
1 ripe banana
1 cup of milk
1 egg
1 spoon of vanilla
6 spoons of sugar
4 spoons of cornstarch


Realmente es una receta para nada complicada. Lo primero fue poner a hervir el plátano hasta que se ablande.
It really is a recipe for nothing complicated. The first thing was to put the banana to boil until it softens.


Una vez salcochado el plátano, lo trituré bien.
Once the banana was cooked, I mashed it well.


No tenía leche líquida comercial así que batí en una taza de agua 4 cucharadas de leche en polvo.
I had no branded liquid milk so I mixed 4 tablespoons of powdered milk in a cup of water.








Teniendo la leche lista y el plátano triturado, el siguiente paso es colocar todos los ingrediente en la licuadora.
Having the milk ready and the mashed banana, the next step is to place all the ingredients in the blender.


Licuados los ingredientes, lo siguiente es preparar el caramelo en el envase donde se va a cocinar el pudín. Para eso coloqué una cucharada de agua y 2 de azúcar en la olla.
Once the ingredients have been blended, the next thing to do is to prepare the caramel in the container where the pudding will be cooked. For that I put a tablespoon of water and 2 of sugar in the pot.


Con el caramelo listo vacié la mezcla en la olla.
With the caramel ready, I poured the mixture into the pot.


Coloqué en baño de María durante 2 horas. Para saber que estaba listo pinche en el centro y el cuchillo salió sin restos.
I placed in a water bath for 2 hours. To know that it was ready, click in the center and the knife came out without any remains.



Finalmente serví un poco del pudín para disfrutar de mi deliciosa y práctica postre.
Finally, I served some of the pudding to enjoy my delicious and practical dessert.


Espero que les haya gustado mi receta y alguna vez la pongan en práctica. Gracias a todo el equipo Steemfoods por el apoyo, en especial al amigo @alikoc07 por brindarnos la oportunidad de participar en estos espacios.

I hope you liked my recipe and once you put it into practice. Thanks to the entire Steemfoods team for their support, especially to our friend @alikoc07 for giving us the opportunity to participate in these spaces.


Las fotos en esta publicación son de mi propiedad

Photos in this post are my property

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 3 years ago 

Se ve delicioso ese pudín de plátano. Buena receta. Mis saludos.

Si es rico amiga y fácil de hacer. Gracias. Saludos

Ami saludos, que delicioso ese postre, es uno d e mis preferidos
suerte en el concurso

Gracias ami. Un abrazo

Hi :

Thank you very much for sharing your delicious recipe in detail in SteemFoods Community. We gave 75% support to this post on -steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)

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