"Cerdo al Papimenton" Receta fácil y rápida. por @carofe52

in SteemFoods4 years ago

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"Cerdo al Papimenton".

Hola mis queridos amigos de @steemfoods, un saludo a nuestro querido fundador @alikoc07 en esta oportunidad les traigo una deliciosa receta que les impactara su paladar y les hará agua la boca de solo mirarla, aquí les traigo el paso a paso para que puedan prepararla y así degustarla junto a sus familiares, a continuación el paso a paso.

Ingredientes:

350 gr de cerdo.
1 pimentón mediano.
1 cabeza de ajo grande.
6 ajíes.
2 papas medianas.
Salsa de soya.
Aceite para sofreír.
Sal al gusto.

Preparación.

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Pelamos y lavamos las papas para luego cortarlas en cuadros.

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Luego en una olla, la llevamos al fuego con agua y ablandamos no dejando que se ablanden mucho.

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Ahora cortamos el cerdo en cuadros pequeños.

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Colocamos en un salten el cerdo, agregamos sal y dejamos por unos 5 minutos que el cerdo se cocine en su propia grasa mientras revolvemos.

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Mientras cortamos el pimentón, en julianas y luego en cuadros.

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Pelamos y cortamos los ajos en trozos pequeños.

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Ahora cortamos los ajíes en trozos pequeños también.

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Ahora añadimos los aliños al cerdo en la salten, agregamos un poquito de aceite para sofreír y revolvemos.

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Por ultimo agregamos las papas, un poquito de salsa de soya y revolvemos mientras dejamos cocinar por unos 5 minutos.

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Aquí el resultado.

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Ya listo para comer.

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Buen provecho para todos.

Estoy muy agradecida con todos por el apoyo brindado, espero se atrevan a preparar la receta, espero sus comentarios, Dios les bendiga.
Sort:  

Excelente receta y muy buena presentación, la felicito, se ve muy rico.

Gracias amigo, lo hago con mucho cariño para todos mis amigos de @steemfoods

Waaaaoooo Meee Encaantoo, Excelente presentación Amiga @carofe52 Se Ve Riiquiisiiimooo

Gracias amigo @benyi, bendiciones para ti.

Se ve muy rico el cerdo con las papas, gracias por compartir amiga @carofe52.

le quedo exquisito.