RICA MARQUESA DE CHOCOLATE: "28/03/2021"

in SteemFoods4 years ago

Hola amigos de SteemFoods

En esta oportunidad quiero compartir con ustedes unos de mis postres favoritos, la preparación de una rica marquesa que puedes hacer en tu hogar y así compartir con tus seres queridos. Además de eso es mi emprendimiento personal.

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RICAS MARQUESAS

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Ingredientes

  • 1 litro de Leche
  • 50 gr Cacao
  • Azúcar ( a tu gusto)
  • 2 cucharaditas de Maizena
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Galletas Marías

Para decorar (opcional)

  • Lluvia de chocolate
  • Galletas de vainilla

Procedimientos para hacer el pudin de chocolate

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1- En una olla agregué la leche, y luego añadí el cacao en polvo, a temperatura media.

NOTA:

Apartar un poquito de leche para remojar las galletas.

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Remover con un batidor hasta que se disuelva el cacao en la leche.

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2- Seguidamente añadí la maizena que es la que ayudará a que tome consistencia el pudin de chocolate. Al agregar la maizena se debe batir nuevamente para que no se formen grumitos.

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3- Posteriormente lo fui endulzando a mi gusto y seguí batiendo hasta que comenzó a hervir y a agarrar consistencia. Finalmente antes apagar el fuego le agregué un poquito de vainilla para realzar el sabor del pudin.

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Así quedo el pudin de chocolate, dejar enfriar.

Pasos para armar la marquesa

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1- Para la primera capa se añade y esparce un poco de pudin en el envase de tu preferencia (en mi caso elegí un triángulo para tortas porque es la presentación de mi emprendimiento personal)

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2- Luego se van remojando cada galleta en la leche para colocarla en el envase. Así sucesivamente hasta terminar con la tercera capa.

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Así quedará.

3- La puedes decorar a tu gusto.

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Yo le agregué a la decoración lluvia de chocolate y galleta de vainilla.

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Y eso fue todo!

GRACIAS POR VISITARME

Espero que les haya gustado, fue un placer haber compartido con ustedes esta rica receta que me ha ayudado en mi emprendimiento personal.

No te vayas sin antes visitar mi PERFIL

Sort:  
 4 years ago 

Felicidades por esa marquesa es lo mejor

gracias espero complacerlos con mas recetas como esta.

Buena receta

excelente reseta

Felicidades exelente receta

Gracias!

Te felicito por tu receta, muy sabroso ese postre