Mi receta de hoy: Yogurt con frutas.
En Venezuela hay una tendencia bastante elevada en la actualidad por los helados de yogur caseros, en todas partes los venden, es bastante bueno, pues se ha convertido en una fuente de ingreso para muchos venezolanos, la creatividad a fluido y los encuentras con base de yogur y sabor a chocolate, arequipe, parchita en fin una cantidad muy variada de sabores.
En tal sentido encontré cerca de casa una señora que los prepara de muy buena calidad y sabor, con ella mande a preparar de coco,de uva y de pera, vale la pena mencionar que yo lo se hacer pero con leche en polvo, el que ellos preparan lo hacen con leche de recién ordeñada, eso le aporta mas nutrientes y ademas les estaría ayudando en su emprendimiento, con esos tres sabores prepare meriendas para mi familia.
Solo necesite:
- Yogur de Uva, Coco y Pera
- Fresas 1/2 kg
- 4 bananos o cambures
- 2 cucharadas de azúcar
En una olla pequeña coloque una la mitad del medio kilo de fresas con las 2 cucharadas de azúcar y un poquito de agua y llevarla al fuego:
Se deja enfriar, para poder usarlo, por otra parte el yogur estaba en el congelador.
Cuando se enfrío arme los yogures según el gusto de mis invitados.
Coloque el topping fresa
Posteriormente yogur de uva, bananos, yogur de coco,mas topping y fresas naturales.
Otra opción fue la siguiente yogur de pera topping de fresa, bananos,yogur de coco, yogur de pera, bananos y fresa natural
Para complacer a todos mis invitados use los mismo ingredientes pero en combinaciones distintas que le dieron ese toque de originalidad y exquisito sabor.
Esta combinacion fue asi yogur de uva, de coco, topping de fresa y fresas naturales
El siguiente fue topping de fresa, yogur de pera, de uva, bananos, fresas naturales
Con esta extraordinaria combinación de sabores, me despido por hoy no sin antes animarles a mezclar sabores y texturas que sorprendan tu paladar y tus sentidos.
Gracias por leer mi post, si me deja un comentario pasare a visitarle!
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Todas las fotos fueron tomadas desde un Samsung J2 Prime, exclusivamente para steemit.
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