SteemFoods Contest 23 //Helados Caseros de Café//@irene1983
Hola amigos amantes de la cocina y de la buena comida paso por aqui para participar en este excelente concurso de recetas de helados caseros creado por @alikoc07 esta vez hice una receta super facil de helados de cafe, soy amante del cafecito y siempre estoy innovando con este ingrediente tan rico, siempre los hago en casa para consentir a mis hijos para elaborar esta receta les digo a continuación los ingredientes necesarios :
*400 gramos de Crema de Leche
*300 gramos de leche condensada
*1 sobre de cafe instantaneo capuccino y 1 de cafe instantaneo negro
*LLuvia de Colores para decorar
*Vasitos y paletas desechables
Pasos para su elaboración:
- Primero que todo colocar la crema de leche en el refrigerador un par de horas que este muy frío, antes de batir, ya fría nuestra crema de leche procedemos a batir hasta que este espesa.
Batimos con la batidora a velocidad alta, y previamente las rejilla frías junta con la crema de leche en refrigerador
Paso 2. Ya espesa y con bastante aire nuestra crema de leche, agregamos la leche condensada ya diluido nuestro café instantaneo en media taza de agua caliente.
Paso 3. Unimos bien la crema de leche con la leche condensada y el café y ya tenemos listo nuestros helados caseros de café,.
Guardamos en vasitos y la paletica en el medio, dejamos refrigerar por al menos 7 horas, yo en particular los hice en la noche ya al despertarnos estaban listos nuestros ricos helados.
Ya pasadas las 7 horas procedemos a comernos los helados, yo en esta ocasion los servie en platicos para que observaran la consistencia y decore con lluvias de colores, y sirop que hice de leche condensada y cafe que reserve de la preparación.
![image.png]
(
)
Emplatado especial de helados caseros de café.
Como regla numero 1 80% de las recompensas para mi, y el 20 % de las recompensas para @steemitfoods
Espero haya sido de su agrado mi receta de helados de cafe y les deseo mucha suerte a todos los participantes. Las fotos de mi post fueron tomadas con mi celular LG K8 LTE.
Hola:
Tu participación en el concurso que organicé con el hashtag #steemfoods-icecream ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir en detalle la deliciosa receta de helado que preparaste en casa en la Comunidad SteemFoods. :)