Deliciosas empanaditas rellenas de sardina fresca por @llelyalfonzo26

Hola amig@s de la comunidad de steemfood hoy hice una receta original y deliciosa a todos les va a encantar, unas empanaditas rellenas de sardina todo único para esta linda comunidad...

Comencemos con los ingredientes para la masa

Medio kilo de harina de trigo
Sal
1 taza de aceite
1taza de agua tibia
Se pone en un bol el harina con el agua

Luego agregamos el aceite y amasamos

Primer paso listo la masa.

Vamos con los ingredientes del rico relleno ponemos a sancochar la sardina para desmenuzarla

Tenemos aji, cebolla, ajo y condimentos para sazonar

Picamos el ají pequeñito

La cebolla

El ajo

Ponemos a sofreír todo

Agregamos la sardina

Agregamos salsa de ajo y condimentos para guisar

Ya tenemos todo listo para armar las empanaditas (ojo el queso está demás )

Comenzamos armar estiramos la masa con un rodillo que quede finita ,y colocamos el relleno

Cerramos y prensamos con un tenedor para que no se abran

Calentamos una sartén con suficiente aceite para freír

Listas y doraditas para disfrutar

Yo acompañe está delicia con una guasacaca de cilantro que no puede faltar en la mesa de todo venezolano.

Espero les guste y la disfruten.. bendiciones para todos..