Mi Presentación en la Comunidad STEEMFOODS - @Luisaromeroc
Hola queridos amigos de STEEMFOODS
Quiero realizar mi presentación ante ustedes para que sepan un poco mas de mi, ya que en otras oportunidades les he compartido mi contenido al preparar algunos platos y me gustaría continuar contándoles sobre mis aventuras en la cocina ya que es mi terapia para librarme del estrés laboral y compartir con mi familia, esto porque mi madre quien me enseño mucho de lo que hoy se me dijo. en la cocina debemos olvidarnos de todos los problemas, malestares y molestias que tengamos ya que esto se le trasmite a la comida y siempre se debe preparar con ganas y con gusto que este es el secreto para todo lo que se prepare quedara muy buen.
Mi nombre es Luis Alberto Romero Castellano, soy Lic en Administración de Empresas la cual gracias a dios estoy ejerciendo desde ya unos 8 años. estoy por cumplir 32 años de edad, casado desde el 2017.
Quiero contarles un poco el porque en mi foto de presentación sostengo un trozo de torta el cual prepare para la presentación de hoy 11-07-2021 pero quedo muy buenas y solo eso quedo, luego de mi segundo intento ya que el
primer intento fue un poco negativo ya que el horno no me ayudo.
Pero para este segundo intento vi un video en el que la preparaban en una hornilla y dije aun tengo piña pues vamos a intentarlo nuevamente. y le pedi apoyo a mi esposa @avibauza ayuda con el caramelo y me tomara las fotos ya que en ocasiones la inspiración viene luego de haber montado un arroz o pasta jajaja y me concentro tanto que se me olvida el paso a paso fotográfico.
Desde muy joven me gusta la cocina y quiero hacer cursos de cocina para luego iniciar estudios de chef, pero mientras continuo la practica en casa y tratando de mejorar todo lo que pueda ya que prefiero mas los platos salados que los dulces pero debo igual defenderme en ambas.
Siempre trato de causar un impacto visual y jugar con las texturas, sabores. Preso siempre que quien lo pruebe tenga una experiencia única en cada bocado.
Me gusta el dibujo
Pero no lo encuentro tan terapéutico y practico como la cocina, ya que debemos pensar muy rápido para dar soluciones ya que en un descuido todo puede paras de muy bien a muy mal.
Me descuide por un momento y la torta que estaba preparando se me paso un poco y no se quemo pero el caramelo quedo un poco mas amargo por una parte. pero quedo muy buena.
Espero les haya gustado mi presentación gracias por tomar un tiempo para leerla, y estaré compartiendo mas de mis experiencias y crecimiento en la cocina.