Hola queridos stemits de la comunidad de #steemfoods, estoy de regreso con una nueva receta para ustedes. Para los que no saben mi fuerte es la repostería, así que estaré por esta hermosa comunidad enseñándoles a realizar diversos dulces. En esta oportunidad les enseñare una receta combinada, conocida como Browkies. Les enseñare paso a paso como realizar esta deliciosa receta.

Hello dear stemits of the #steemfoods community, I am back with a new recipe for you. For those who do not know my strength is the confectionery, so I will be in this beautiful community teaching them how to make various sweets. This time I will show you a combined recipe, known as Browkies. I will teach you step by step how to make this delicious recipe.

Ingredientes/ Ingredients

Brownies

• ½ Taza de Margarina (derretida)
• 1 Taza de Azúcar
• 1 ½ Tazas de Harina
• ½ Taza de Cacao
• 2 Huevos
• ½ Taza de Café
• 1 Cucharada de Polvo de Hornear

Brownies

• ½ Cup of Margarine (melted)
• 1 cup of sugar
• 1 ½ Cups of Flour
• ½ Cup of Cocoa
• 2 Eggs
• ½ Cup of Coffee
• 1 Tablespoon of Baking Powder

Galleta

• ¾ Taza de Margarina
• ½ Taza de Azúcar
• 1 Huevo
• 1 ¼ Taza de Harina
• 1 Taza de Gotas de Chocolate o de Chocolate picado

Cookie

• ¾ Margarine Cup
• ½ Cup of Sugar
• 1 egg
• 1 ¼ Cup of Flour
• 1 Cup of Chocolate Drops or Chopped Chocolate

Preparación / Preparation

Brownies

Batimos la margarina derretida con el café

We whisk the melted margarine with the coffee

Agregamos los huevos uno a uno

We add the eggs one by one

En un bol aparte, tamizamos la harina, el cacao y el polvo de hornear

In a separate bowl, sift the flour, cocoa and baking powder

Agregamos los ingredientes secos poco a poco en la mezcla anterior

We add the dry ingredients little by little in the previous mixture

Llevamos nuestro brownie a un molde preferiblemente rectangular y procedemos hacer la galleta

We take our brownie to a preferably rectangular mold and proceed to make the cookie

Galleta / Cookie

Cremamos la margarina, batir hasta que doble su tamaño y su color se aclare

Cream the margarine, beat until it doubles its size and its color clears

Agregamos la azúcar en forma de lluvia

We add the sugar in the form of rain

Incorporamos el huevo

We incorporate the egg

Seguidamente agregamos la harina poco a poco hasta integrar por completo

Then we add the flour little by little until completely integrated

Le echamos las gotas de chocolate y mezclamos con una paleta

We add the drops of chocolate and mix with a paddle

Por ultimo agregamos la mezcla de galletas arriba de la mezcla del brownie y llevamos al horno por unos 20min a 170°C. La mejor manera de saber si está listo nuestro browkies es cuando metemos un palillo y sale completamente limpio.

Finally, add the cookie mix on top of the brownie mix and bake for about 20 minutes at 170 ° C. The best way to know if our browkies are ready is when we put a toothpick in and it comes out completely clean.

Dejamos reposar nuestro Browkies y desmoldamos, listo para comer es una combinación de otro mundo. Yo lo pique en pedazos pequeños ya que lo hice para venderlos en mi trabajo.

We let our Browkies rest and unmold, ready to eat is a combination from another world. I chopped it into small pieces since I did it to sell them at my work.

Una vez más gracias por leerme espero que les guste mi receta y la pongan en práctica. Les envió todo mi amor y miles de bendiciones.

Once again thanks for reading I hope you like my recipe and put it into practice. He sent you all my love and thousands of blessings.