02/04/2021 | SteemFoods// Pastel de pescado de mar.

in SteemFoods4 years ago (edited)

¡HOLA! mis amigos de Steemit cómo es costumbre en mi país Venezuela nosotros los venezolanos para fechas de semana santa tenemos como tradición la elaboración de pasteles como de morrocoy y de pescado.

En mi dulce hogar este año decimos elaborar un rico pastel de pescado, el cual quiero compartir con ustedes el procedimientos y los ingredientes para poder realizarlo.

PicsArt_04-02-05.24.09.jpg
Mi divino pastel por @majos

Ingredientes:

✓Pescado.
✓Pimentón.
✓Zanahorias.
✓Aliños Verdes.
✓Plátanos.
✓Cebollas.
✓Huevos.
✓Papas.
✓Onoto.
✓Ajo.

IMG_20210402_172740.jpg
Ingredientes listo para picar.

Preparación:

°Paso 1:

Procedí a picar todos los aliños de tamaño pequeño.

PicsArt_04-02-03.41.54.jpg
Picaditos bien bonitos

°Paso 2:

Desmenuze el pescado sacándole todas sus espinas y huesitos.
IMG_20210402_193340.jpg
Pescado Desmenuzado.

°Paso 3:

Coloque a sancochar las papas con las zanahorias y freír los plátanos, para luego proceder a picarlas de forma redondas.

PicsArt_04-02-04.57.14.jpg
Friendo los plátanos y picando las papas y las zanahorias

°Paso 4:

Seguidamente sofreír los aliños, para incorporarle el pescado ya desmenuzado, y tener el guiso del pastel listo agregándole aceite onotado para darle un lindo color.

PicsArt_04-02-04.35.02.jpg
Guiso del pastel qué rico.

°Paso 5:

Una vez listo el guiso procedí a batir mis huevos y colocar todos los ingredientes en la mesa para empezar a armar el pastel.

168132370_353543502703257_4021651771873580918_n.jpg
Batiendo los huevos.

168589305_303449194529717_3659629198521258097_n.jpg
Todo listo para empezar armar el pastel de pescado.

°Paso 6:

Al tener todo listo en la mesa, agregué la primera capa a mi bandeja, para luego proceder agregarle la mitad del guiso del pescado y los demás ingredientes que ya tenía picados.

168379223_235378831653193_1198833349230216538_n.jpg
Mi 1era capa del pastel.

°Paso 7:

Seguidamente aquí se realizó la ultima capa del pastel donde termine de agregarle todos los ingredientes restantes, listo el pastel.

168590977_2906424296344775_5411514592110822944_n.jpg
Listo la 2da capa culminada.

°Paso 8:

Luego se llevo al horno a 180° durante 30min, para que se cocinara y pudieramos degustar de el mismo.

168385708_1071116813380776_5406234686031159251_n.jpg
Directo al horno.

°Paso 10:

Finalmente ya cumpliéndose los 30min, ya está listo mi pastel qué espectacular me quedo muy rico y sabroso.

Este delicioso pastel lo acompañe de estos divinos contornos, donde en casa quedaron encantados y fascinados por lo delicioso que quedo.

168506493_3679457585512945_3022728854171019473_n.jpg
Ummm que rico y delicioso.

167841600_782993438987094_5246679752904418625_n.jpg
Que esplendido y sabroso plato.

Espero que les guste mi publicación y muchísimas gracias por visitarla.🤗

Todas las fotos fueron tomadas de mi teléfono Redmi7a

Sort:  

Que rico se ve ese pastel, sentí el sabor mientras veia las fotos y leia el post.

¿Que tipo de pescado se usa?, ¿Alguno que recomiendes?.

Quedó divino amigo, en aroma y sabor🤗❤️

Hola amiga, se ve exquisito ese pastel, me encantó la presentación y tus fotos espectaculares, te quedó excelente la publicación.
Saludos, te deseo mucho exito en todos tus proyectos.

Gracias mi amor si quedo riquísimo y espectacular. Amen q así sea❤️🤗

Excelente preparacion.
Me encanta el tamaño de la bandeja... alcanza para todos en el grupo 🤗

Jajaja pospuesto para todos🤗❤️Quedó muy divino.

Tu pastel se ve genial y con esos contornos,..y si las caraotas son dulces es el éxito. Te quedó muy buen!

Riquísimo y por supuesto dulceees así son más sabrosas.

Excelente, se ve muy rico tu pastel de pescado

Ya se a quien visitar para la próxima semana santa! Ese pastel se ve espectacular, no me queda duda que está divino!

Está muy bien explicada la receta y las fotografías complementaron muy bien.

#onepercent #venezuela #affable

Gracias bella❤️

@marijos créeme que mientras leía y veía tus fotos mi apetito se hacía cada vez mayor. Deliciosa receta 😌

Gracias mi bella si quedo riquísimo. Y espectacular

Gracias por compartir tu receta amiga, se ve deliciosa. Saludos

Gracias amiguita bella puedes hacer en casa quedó rico y sabroso🤗

Recete para compartir en familia en esta hermosa fecha. Saludos #onepercent #affable #venezuela

Así es mi Sra. Quedó super divino mi pastes gracias por gustarle