SteemFoods Contest -34-| Prepare Delicious and Creative Vegan Recipe! Delicia de vegetales mix al estilo @mini80|| 20% to #steemitfoods

in SteemFoods3 years ago

Hola amigos de #Steemfoods!

Deseándoles un excelente fin de semana, hoy me uno a este concurso de la comida vegetariana. Espero que esta receta fácil y sencilla les guste.


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Mi deliciosa receta vegetariana.

Cómo amante de los vegetales y ex-vegetariana, siempre incluyo en mis comidas los vegetales, los cereales, las cremas, las sopas y un sin fin de variedades para no olvidar lo importante que es comer saludable. Actualmente estoy mezclando tanto vegetales, hortalizas y frutas con proteína animal para los niños; pero en esta receta de hoy es netamente vegana.

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Los ingredientes para mí deliciosa receta de vegetales son:

CantidadProducto
1/2Calabacín.
1Zanahoria.
1Berenjena.
1Pimentón rojo pequeño.
150 grs.Vainitas.
1Cebolla morada.
4Dientes de ajo.
2Cucharadas de aceite de oliva.
1pizca de sal y pimienta negra al gusto.
1/4Casabe como contorno.
4Hojas frescas de espinacas.

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Lavamos todos los vegetales. Pelamos la zanahoria, la cebolla y los ajos. Una vez todos picados en pequeñas julianas colocamos en un sartén para sufre con el aceite de oliva.


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Coloco las vainitas a cocer con agua y sal. A los demás vegetales que están en el sartén les añado aceite de oliva, las dos cucharaditas sal y pimienta al gusto; revuelvo constantemente hasta obtener la consistencia deseada. Cuando las vainitas estén listas las saco y las picos en pequeños trocitos al igual que las hojas de espinacas.


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Después de 7 minutos aproximadamente mezclo todos los ingredientes en el sartén. Revuelvo, pruebo del gusto y encantada sirvo mi plato con casabe.


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Este es mi plato vegano para el concurso de Steemfoods. Una opción deliciosa nutritiva y muy saludable para comer ya que los vegetales aportan muchas vitaminas minerales y son nobles para nuestro organismo.


Espero les haya gustado es una de tantas maneras qué hay para preparar los vegetales o ser vegano. Acepto sugerencias y agradecida a nuestro amigo @alikoc07 por el apoyo constante. Este post está configurado al 20% para la cuenta de @steemitfoods.

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Este post es de mi autoría y de contenido original 100% para #steemit; las fotografías fueron tomadas y editadas con incollage para Android en mi smartphone Redmi 9T, Venezuela.

Saludos, soy @mini80.

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Hi : @mini80

Thank you very much for sharing your quality content in detail on the SteemFoods Community. -We gave 60% support to this post on the steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)

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 3 years ago 

Thanks to support my post. Greetings

 3 years ago 

Hola amigos Steemians. Está es mi participación compartida en Twitter:

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Saludos a todos.

Saludos amiga @mini80 se ve delicioso tu receta vegana, es muy importante incluir tanto vegetales y frutas a nuestra alimentación por qué son fuente de salud. Mucha suerte y bendiciones.

 3 years ago 

Saludos y agradecida por tus palabras amiga @marime, lo dijiste: es muy importante tener balanceado los alimentos. Está receta me encanta y es saludable totalmente. Feliz día.

Que buena receta amiga sobre la comida vegetales, Gracias por compartir esa receta.!!

 3 years ago 

Gracias a ti amiga @ruthsany por la visita.

 3 years ago 

Me encantan los vegetales salteados amiga, se ven muy ricos, suerte en el concurso.🙏

 3 years ago 

Saludos amiga @marivic10 a mi también me gustan los vegetales. Saludos

Hola amiga se ve muy rico.

 3 years ago 

Y lo estaba...! gracias por la vista amiga @luzmari12

Adoro los vegetales salteados amiga, es una buena y rápida receta, suerte en el concurso.🙏

 3 years ago 

Muchas gracias por tus buenos deseos. A mi me gustan muchos los vegetales. Saludos @wendyth16

Muy saludable y colorida tu receta de vegetales, me encantan este tipo de alimentos, mi madre acostumbraba acompañar nuestras comidas con casabe, tiene un sabor particular.

 3 years ago 

Mi amiga @blancat tu mami esta en lo correcto...es muy bueno comer saludable y variado. El casabe sustituye las harinas precocidad, pasta o arroz. Te confieso que me gustan mas las verduras, agradecida por la visita.

Se ve muy rico amiga.

 3 years ago 

Muchas gracias.... Otro día te invito jejejeje... Bendiciones @majo12

Espero ja, ja, ja

Que delicia de plato vegetariano, además es muy sencillo de elaborar así como lo muestras 🥰 saludos amiga

 3 years ago 

Hola amiga si es muy fácil, sabroso, sencillo y no engorda jejejeje me encanta! Saludos cordiales y gracias por la visita @valeskarodriguez