💜EL SECRETO PARA EL MEJOR JUGO DE PARCHITA💙BY NOHELYS28💚

in SteemFoods4 years ago (edited)
Hola comunidad #steemfoods, por acá tengo muchas recetas que compartir con ustedes, poco a poco las iré posteando. Este es uno de los jugos que me encantan y que seguramente a ustedes también.
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Juguito de Parchita, foto tomada con mi cel Blu life one mini.


Uno de los secretos para este rico jugo es primero hacerlo con mucho amor (jeje) y segundo hacerlo usando la concha de la parchita. Así no desperdiciamos nada de nada. Por aca les dejo el detalle y espero que lo hagan para que prueben un jugo con una consistencia perfecta y un sabor único.

JUGO DE PARCHITA

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1.Usamos 4 parchitas cómo pueden ver en la imagen, preferiblemente que la concha este lisa y no arrugada.
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2.Retiramos la pulpa de cada una de las parchitas y la colocamos en un envase aparte
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3. La pulpa obtenida la llevamos a la licuadora y le agregamos una cantidad considerable de agua. Dependerá de su gusto. Si lo prefiere concentrado o no. Colar posteriormente.
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4.A continuación colocamos las conchas de la parchita en agua hirviendo aproximadamente 15 min o hasta que se ponga un poco transparente la parte interna.
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5.Una vez listas las conchas se procede con una cuchara a retirar la parte interna. Una vez lista agregamos esto al jugo de Parchita que habíamos preparado inicialmente.
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6.Se procede a licuar todo esto junto y se ajusta la cantidad de agua. Se agrega la cantidad deseada de azucar.
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7.El resultado es un jugo de Parchita con una consistencia perfecta y un exquisito sabor.
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Muchas gracias hermosa comunidad y espero que disfruten de este jugo riquísimo.
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Gracias por compartir, se ve delicioso!