Arroz con coco/super fácil de realizar por @patriciadiaz

in SteemFoods4 years ago
Feliz y bendecido viernes comunidad de #steemfoods espero estén pasando un hermoso y estupendo día, paso por aquí para endulzarlos con esta rica receta, un delicioso arroz con coco.

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Ingredientes

  • 2 Cocos
  • 1 taza de arroz
  • 1 taza de azúcar
  • 1 palito de canela
  • 1 taza de leche

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Paso 1

Colocamos una olla en la estufa y le agregamos 2 tazas de agua, el palito de canela y media taza de azúcar.

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Paso 2

Le agregamos a la olla nuestra taza de arroz y dejamos que este se valla cocinando a fuego lento con la canela y la azúcar.

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Paso 3

Ahora pasamos a romper los cocos, ponemos el agua en una taza y la comida del coco en otra.

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Paso 4

Ahora licuamos el agua del coco mas la comida del coco.

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Coco licuado mas nuestra taza de leche.

Paso 5

Agregamos el coco licuado mas nuestra taza de leche y por ultimo la otra media traza de azúcar.

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agregamos el coco licuado.

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nuestra taza de leche

Paso 6

Dejamos cocinar por unos 5 minutos mas y apagamos el secreto esta en que quede húmedo nuestro arroz.

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Ya esta nuestro arroz listo.

Ponemos a reposar y luego a la nevera para comerlo bien frio!! Por lo menos asi me gusta a mi.

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Servimos y a endulzarnos.

Gracias por leerme, espero les guste y realizen ustedes tambien la receta. Bendiciones..

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Que rico se ve amiga, felicitaciones!! 👏🏻

Gracias.. Quedo delicioso