MI ESTILO DE HUEVOS RELLENOS @patrick201.
Huevos Rellenos.
Saludos amigos. De esta bella comunidad hoy quiero compartir con ustedes esta practica receta de unos huevos rellenos. Los cuales los podemos dar de merienda o como un aparetivo para darle a la familia algo diferente.
![20210326_192510.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZDCJS4joLAuoZyyqM2XBZABEMhXjNcyrd6nFwFmR1rts/20210326_192510.jpg)
Ingrediente.
Ingredientes | Cantidad |
---|---|
Huevos | 3 unidades |
Cebolla | 1 unidad |
Tomate | 1 unidad |
Ajo | 3 Dientes |
Aji | 1 unidad |
Cebollín | 1 ramita |
Mayonesa | 1 Cucharada |
Salsa de tomate | 1 Cucharada |
sal | al gusto. |
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El paso a paso.
1er. Paso: En una olla con suficiente agua pongo a sancochar mis huevos.
![20210326_174648.jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmYGk9nTpKQmw12jujxy46WFCthbtDYXjeCVGU9cHME9DL/20210326_174648.jpg)
2do. Paso: Mientras sancocho los huevos comienzo a picar en trozos pequeños mis aliños ( cebolla, tomate, aji, ajo y cebollin)
![20210326_193822.gif](https://steemitimages.com/0x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmNnvJcr3DZicA4FX9uhdNu5nDRrQvxTPTJtSCjuwg4Npj/20210326_193822.gif)
3er. Paso: en una taza preparo una salsa rosada agregando 1 cucharada de mayonesa y 1 cucharada de salsa de tomate. Y uno.
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4to Paso: Una vez tengo los huevos cocidos. Procedo a quitar la cascara.
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5to Paso: agarro uno a uno los huevos y los pico por la mitad. Luego de esto saco lo amarillo del huevo y lo coloco en una taza.
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5to Paso: Agarro mi taza donde tengo las yema o amarillo y lo uno con mis aliños a esto le voy hechar sal al gusto. Con esta mezcla voy a rellenar mis huevos y le colocare por la parte de arriba mi salsa rosada.
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Y estan listo mis huevos rellenos buen provecho.
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Su voto y comentarios son de gran importancia para mi saludo a @steemcurator01 @steemcurator02 @steemcurator06 @booming01 @tocho2 @adeljose gracias.
Que receta tan versátil amiga @patrick201, puede usarse como pasapalos en alguna celebración o para una cena diferente y exquisita, te felicito.
Saludos
Muchas gracias
Se ve muy rico, para comer en una presentación diferente!!
Buena receta @patrick201