Food Diary Game| 18-11-2021 |||RESEB PEPES IKAN KECIL-KECIL|| #club75 #sfcharity50pc by @prilly
Hallow pencinta makanan!! Hai teman-teman di komunitas @steemfoods, selamat datang di food diary game saya hari ini pada tanggal 18-11-2021, sebelumnya, saya akan terus berkembang dengan baik dan penuh semangat di komunitas ini. Hormat saya kepada bapak @alikoc07 sebagai admin steemfoods, saya juga akan mengunakan tag #club75 dan terus meningkatkan steempower saya setiap bulannya, agar terus berkembang di steemit, selamat membaca cerita makanan saya hari ini.
cover by @prilly
RESEB PEPES IKAN BILIS
saya bangun lebih cepat daripada biasanya, karena Bapak saya bekerja lebih cepat lebih pagi daripada hari-hari biasanya, sehingga saya harus membuat sarapan lebih awal dari waktu biasanya, segera saya ke dapur untuk membuat sarapan pagi ini, saya mengambil beberapa pisang dan ketela yang akan saya olah menjadi sarapan pagi ini, segera saya merebus pisang dan ketela, lalu mengukur kelapa, setelah pisang dan ketela matang, segera saya menghaluskannya dan mencampurkannya dengan kelapa sehingga menjadi kue getuk pagi ini kue getuk nya siap jadi dan saya hidangkan Mari sarapan pagi teman-teman!!! Enak dan manis rasanya.
menu sarapan pagi
jam 10 pagi telah tiba Saya ingin minum segelas jus, kebetulan ada buah naga di rumah ah, segera saya membuat jus di dapur , sedang menghindari minum yang dingin dingin sehingga saya tidak menambahkan es batu ke dalam minuman saya Saya hanya menambahkan susu sedikit-, lalu juice saya minum, Enak!!
jus buah naga
Cara Membuat Pepes Ikan Bilis
Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan (biasanya untuk ikan) dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Semua lalu dibungkus dengan daun pisang dan disemat dengan 2 lidi atau bambu kecil di setiap ujungnya. Jadi hari ini saya akan membuat pepes, berikut adalah bahan dan cara pembuatannya.
gambar pepes
Bahan-Bahan yang di butuhkan
1. Bawang merah, bawang putih, asam belimbing.
2. Cabe rawit, jahe, kunyit, ketumbar, kelapa parut.
3. daun pisang
4. Belimbing sunti yang sudah dipotong potong
5.serei, daun jeruk, daun kari dicincang halus
6.ikan bilis
7.garam secukupnya
8.tusuk lidi atau bambu
gambar bahan yang dibutuhkan
Cara Pembuatannya Sebagai Berikut:
1. haluskan bahan bahan nomor 1 dan 2 sehingga halus, lalu masukkan kedalam ikan bilis yang sudah diberi garam dan jeruk nipis.
2. masukkan bahan 4, 5, dan 7.
3. aduk rata bumbu halus tersebut dengan ikannya
4. masukkan ikan yang telah dibumbu kedalam daun pisang yang telah di potong segi empat seperti di gambar.
proses pembuatan pepes
5. Balutkan daun pisang berisi ikan pepes berbentuk memanjang.
6. tutub ujung dari daun pisang dengan lidi atau tusuk bambu.
7. beginilah bentuk nya jika sudah berbentuk pepes.
8. lakukan hal yang sama selanjutnya sampai campuran ikan habis
gambar proses
kukus pepes ataupun bisa dipanggang mengunakan arang, saya hari ini hanya memasaknya dengan cara dikukus, kukus selama 22 menit pakai api sedang, pepes matang dan siap dihidangkan.
Pepes sedang dikukus
saatnya saya mengambil beberapa gambar, agar bisa berbagi dengan kaliqn di komunitas #steemfoods, semoga kalian suka ya!!!
saya dan ikan pepes yang siap disajikan.
hanya itu cerita saya hari ini, terima kasih teman-teman sudah berkunjung di postingan saya hari ini, tunggu cerita saya selanjutnya. Senang memasak, senang makan juga!!! By @prilly.
bukti power up kemaren
bukti power up kemaren #club5050 #club75 #steemfoodsxclub75 #food-diarygame #steemfoods-indonesia #sfcharity50pc #steemfoods-exclusive
Nice post and excellent photography good luck 👍
Thank you @zubairkhan422 karena telah mengunjungi postingan saya.
Semoga hari yang indah selalu menanti anda😊
#club5050 😊
Thank you😄
Wow is beautiful
Thank you uwais
gran variedad de alimentos, se ve muy interesante...
Thank you sudah berkunjung di postingan saya😊
Kayaknya Adek KK yang cantik ini jagomya masak segala makanan ya dek @Prilly
Hehe adik lg belajar kakak😅
Selamat belajar terus ya Adek KK yang cantik
Hehe, iya kakak ku syg
Hello : @prilly
Thank you very much for participating in The Food Diary Game Event with the hashtag #club5050. We voted for this post with steemcurator02. Keep participating in The Food Diary Game Event on the SteemFoods Community. :) I expect your regular participation every day...
#club5050 😊
Terima kasih kembali pak @alikoc07. Dengan senang hati saya akan berkembang dan terus melakukan yang terbaik di komunitas ini.