Cabrito guisado picante by @rafaelcastrop
Apreciados amigos de steemfoods, me complace poder participar nuevamente en está comunidad. La nueva receta exclusiva para steemit que les traigo a continuación se denomina: Cabrito guisado picante by @rafaelcastrop. Es una receta bastante económica porque está carne se produce en el estado Falcón de donde soy, y resulta menos costoso que el pollo o carne de res. Para adobarlo utilicé orégano y un toque picante usando ajíes. Les confieso que quedó muy sabroso.
Receta exclusiva para @steemfoods.
Ingredientes:
- ½ kilo de cabrito.
- 2 Ajíes.
- 1 Sobrecito de orégano.
- 1 sobrecito de ajo en polvo.
- 1 Tomate.
- Cilantro y celeri al gusto.
- 1 Pimentón.
- Onoto y sal al gusto.
- Medio kilo de arroz.
- 1 Zanahoria.
- ½ Repollo.
Ingredientes utilizados.Preparación:
Primeramente, se lava las piezas de cabrito. Acto seguido, se procede a adobarlo con sal, onoto y orégano sustancialmente.
Nuestro cabrito adobado.Se le agrega a la sartén media taza de agua para guisar el cabrito.
Se cortan los aliños en pequeños trozos, se sofríen con una cucharada de aceite, y una vez sofritos se agregan a la cocción.
Aliños sofritos.Se cocina el cabrito por 45 minutos a fuego lento, agregándole más orégano para darle full sabor.
Mientras se cocina nuestro cabrito de pone a cocinar el arroz. Seguidamente, comenzamos a preparar nuestra ensalada. Para ello, rallamos la zanahoria, el repollo, la cebolla rayada. Para finalizar, aderezamos con mayonesa con limón para complementar.
Ensalada rayada.Una vez bien guisado nuestro cabrito, procedemos a servir acompañado de un jugo de limón.
Delicioso almuerzo.
Espero que les haya gustado está receta diferente a lo que se acostumbra. Saludos especiales a toda la comunidad de steemfoods y todos sus colaboradores por siempre brindarnos su valioso apoyo. Specially thanks to @steemitblog @alikoc07 @booming01 and @steemcurator01
Nota: Todas las fotografías son de mi propiedad tomadas de un Samsung galaxi A30. Y algunas fotos editadas en PowerPoint office.
@rafaelcastrop excelente plato.. se ve rico jejeje se vale compartir
Muchas gracias amiga @idalia87. Sería genial poder compartir! Saludos cordiales, espero pronto leer más de tus recetas.
amigo @rafaelcastrop aun no eh publicado ninguna receta pero pronto lo hare con el favor de Dios
Se ve muy bueno tu plato amigo @rafaelcastrop además esa carne se ve que estaba suave jejejej
Gracias amigo @yahncito. Si, estaba muy suave, sin embargo hay que cocinarla bastante para que quede muy bien. Saludos, ya te sigo.
Eres todo un profesional se ve apetitoso!!!!
Gracias mi @isgledysduarte.
Hello, @rafaelcastrop
We would like to invite you to join our Creative community Darftcrearte where you can share your talents by monetizing them in steem. Also participate in our first mini-contest and be one of the first 25 participants. https://steemit.com/hive-109427/@crearte/starting-with-our-creative-community-darftcrearte-invite-friends-and-win-steem-contest
Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. Votaremos por esta publicación con una de las cuentas @booming. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
Thank You @alikoc07. I hope to continue making quality content for the entire community.
Todo se ve que te quedo muy delicioso y que fue fácil de preparar, Dios bendiga tus manos elaboradoras.
Gracias amiga, y amén por las bendiciones. Si, es muy sencillo de preparar y queda bien chévere. Saludos.
Mi esimado @rafaelcastrop, todo un cheff, que encantada me dejas con cada receta, Dios bendiga tus manos y creatividad.
#onepercent
#venezuela
Gracias mi querida amiga @albanandreina. Me da gusto que te haya gustado la receta. Espero seguir subiendo buenos contenidos. Un gran abrazo.
Ese platillo se ve muy rico! Saludos!
Muchas gracias amigo. Saludos para ti también! Feliz noche.
hola!! excelente, se ve delicioso y lo pondré en practica al momento de cocinar en casa @rafaelcastrop
Muchas gracias amiga @eliangeantequera. Seguro te va a encantar. Espero seguir viendo tus recetas también.