Resep dan cara membuat Udang Masak Sambal Spesial By @sitizuhra

in SteemFoods3 years ago

IMG_20210415_194203.jpg
Udang masak sambal spesial

Hallo Food lovers

Bagaimana kabarnya hari ini, semoga kita semua selalu diberi kesehatan supaya bisa terus beraktivitas. Oke, hari ini saya akan membagikan resep dan juga cara membuat salah satu makanan favorit saya dan keluarga yang berbahan dasar udang yaitu udang masak sambal spesial racikan saya sendiri.

Bahan-bahan yang diperlukan

  • Udang

IMG_20210415_193655.jpg

  • 6 batang serai di rajang
  • Daun Jeruk di rajang
  • cabe merah 5 buah di rajang
  • cabe hujau 5 buah di rajang

IMG_20210415_193715.jpg

IMG_20210415_193740.jpg

IMG_20210415_193816.jpg

Bahan Halus

  • Bawang Merah
  • Bawang Putih
  • cabe rawit
  • kemiri
  • tomat
  • jahe

IMG_20210415_193727.jpg

IMG_20210415_193832.jpg

Cara memasak udang sambal special

  • goreng udang terlebih dahulu dengan sedikit minyak

IMG_20210415_193846.jpg

IMG_20210415_193900.jpg

  • Kemudian Tumis bawang merah dan bawang putih

IMG_20210415_193927.jpg

  • selanjutnya masukan bumbu halus, tumis hingga harum.

IMG_20210415_193945.jpg

  • kemudian masukan bumbu rajang, aduk rata

IMG_20210415_194000.jpg

  • selanjutnya masukan udang

IMG_20210415_194037.jpg

  • tambahkan sedikit garang dan penyedap rasa, cicipi, jika sudah pas, tunggu hingga 5 menit.

IMG_20210415_194049.jpg

  • udang masak sambal spesial siap di hidangkan

IMG_20210415_194146.jpg

IMG_20210415_194227.jpg

Demikian cara membuat resep udang sambal spesial buatan saya yang enak dan lezat. Yuk, siapkan bahan-bahannya dulu. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya!

Terima kasih kepada @alikoc07 sebagai pendiri komunitas @steemitfoods. Semoga dengan dukungan kalian saya bisa terus berkarya di Steemit ini.

Salam @sitizuhra

Sort:  

I did not get much of the Bhasa but I did get a bit of Subcontinental taste with all those spices. I wanna try that, as I never tried shrimps.