Capressa Express al estilo @tocho2

in SteemFoods4 years ago

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Hoy también una cenita ligera. Foto by @tocho2.

¡Hola amigos de #Steemfoods!

Hoy para celebrar el día del trabajador en Venezuela y para celebrar también mi Power Up del mes de mayo, con mi post # 21 en SteemFood les presento una de mis salidas prácticas cuando no hay mucho tiempo para cocinar pero debemos alimentarnos bien, para hoy tenemos una ensaladita express.

Todos conocemos la ensalada capressa, el toque mediterráneo de la albahaca y el aceite de oliva no se puede igualar con nada, pero a esta ensalada le he agregado aguacate para darle un sentido cremoso a cada bocado, lo mejor es que esta ensalada se prepara en un 2 x 3.

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Ingredientes para una Capressa Express, para 1 persona

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  • 3 Tomates de los comunes que siempre tenemos en casa
  • 1/2 taza de queso mozzarella cortado en cuadritos
  • pesto de albahaca, si no tienes en casa, también algunas hojas de albahaca pueden servir
  • 1/4 aguacate
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva

Preparación

1.- Se lavan muy bien los tomates y se cortan en cuadritos pequeños, el aguacate y el queso mozzarella también deben estar cortados en cuadritos

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2.- Se colocan los ingredientes en un plato hondo o ensaladera, agregamos sal y pimienta al gusto y los mezclamos.

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3- Por último, aderezamos con un chorrito de aceite de oliva y pesto de albahaca.

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¿Cuánto crees que tardamos en hacer una ensaladita así de rápida y suculenta?

¿Saben que hice? Me comí dos raciones..!

Si te gustó mi receta, prepáralas en casa y nos comentas.

Todas las fotos son mías, tomadas con mi teléfono RCA-M1.


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Sort:  

Excelente amiga, saludos

Gracias @nerior..!

 4 years ago 

@tocho2, SE VE MUY DELICIOSA AMIGA

Y bien nutritiva también amiga @ninoska45

Hola, como estas, esa es la manera como me gusta cocinar muy práctico.Saludos

Así es @livia53, la cocina rápida fácil también es deliciosa

 4 years ago 

@tocho2, amiga gracias por compartir sus recetas. Me encantan muchos

Gracias por comentar amiga @nieuscarin

¡Muy buen estilo! Siempre con excelentes recetas para compartir con nosotros en SteemFoods :)

Ese toque de pesto de albahaca debe darle un sabor muy delicioso.

@rypo01 (1).gif

Gracias por apreciarlo amiga @rypo01..!

 4 years ago 

Esa combinación de tomate, queso y aguacate no falla, además el pesto no tiene enemigos.

Genial tu ensalada @tocho2 🙂

Esta es la combinación perfecta amigo @hostioso..!

Sin dudas la practicare amiga @tocho2, me encanto por lo practica y saludable que es, ya que como estoy en disque dieta tu sabes jejejeje, hay que buscar opciones rápidas, saludables pero riiicas.

Saludos, gracias por compartir...

#twopercent
#venezuela
#affable

Ya somos 2 a dieta amiga @lacharrakey..!

La vas a disfrutar mucho, es demasiado práctica y deliciosa..!

Guao amiga @tocho2 te luciste con el aguacate, de corazon eres de las mias. 👏

El aguacate es el mejor amigo de la cocina venezolana, jejejeje

Saludos @alexandergudino

@tocho2 Se ve muy rica y saludable. Gracias por compartirla.

Gracias por apreciarlo amiga @mdlopez..!

Hola querida amiga @tocho2 buen día
Que deliciosa se ve tu ensalada, debo admitir que ha abierto mi apetito
aprecio que compartieras la receta y tu secreto de preparacion
que disfrutes de un hermoso domingo

Amigo @jlufer, de seguro que en tu cosecha tiens los mejores ingredientes para prepararla, cuando lo hagas compártela con nosotros.

Un abrazo desde oriente Vzla.