Hace mucho tiempo que no publico por aquí, estuve ausente por la necesidad de descansar un poco y como ya me siento mejor y con muchas energía, les traigo una receta sencilla, deliciosa e irresistible.

La mantequilla de maní es deliciosa sola y en postres, para hoy la he combinado con avena para unas ricas galletas, no esperemos más y vamos por la receta.

1.- El proceso es tan sencillo, comenzamos triturando con un tenedor los cambures (bananas) y de inmediato los mezclamos con la avena hasta integrarlos.

_{Mezclar los cambures (bananas) con las avena. By @tocho2.}

2.- Agregamos la mantequilla de maní y seguimos mezclando.

_{Mezclando con la mantequilla de maní. By @tocho2.}

3- Por último, añadimos las chispas de chocolate para darle un toque especial, tabién puedes usar frutos secos.

_{El toque especial con chispas de chocolate. By @tocho2.}

4.- En una bandeja engrasada colocamos las bolitas de masa de galleta que acabamos de preparar y las aplastamos con la mano o cucharilla, ya están listas para entrar al horno.

_{Se les da la forma con las manos. By @tocho2.}

5.- Las llevamos al horno a 170 °C y se cocinarán por 30 minutos.

Se dejan enfriar y listas para comer, con leche o con café.

Si te gustó mi receta, prepáralas en casa y nos comentas.

Todas las fotos son mías, tomadas con mi teléfono RCA-M1.