30-10-20/Tequeños-palillos de quesos
TEQUEÑOS VENEZOLANOS
Hola amigos de esta linda comunidad; hoy les explicare como realizar los famosos tequeños muy populares en Venezuela que son palitos rellenos de queso duro, son muy exquisito y facil de realizar, agradezco a @alfredogarc que me hablo de esta linda comunidad de @steemfoods y me comento que le gustaría que compartiera este post y aprender un poco mas de como hacer los tequeños, espero que les pueda ayudar.
Lo primero que debemos tener son los siguientes ingredientes:
| Harina de trigo | Huevos |
| Queso Duro | Aceite | Levadura | Agua y sal |
Pasos a realizar
1- Cortamos el queso en tiras
2-Prepararemos la masa para los tequeños, en la cual mezclaremos harina de trigo , agua,sal, huevo y levadura.
3- Luego amasamos con los dedos, hasta que la masa este suave y no se pegue en la superficie de la mesa.
4- Luego que la masa no este pegajosa, con la ayuda de un rodillo extendemos la masa hasta formar un cuadrado.
5- Posteriormente procedemos a cortar la masa en tiras, colocamos el queso en un extremos de la tira de la masa y se envuelve hasta llegar al otro extremo. Quedaran asi comos los tequeños de la bandeja.
6- Por ultimo se calienta el aceite y se colocan los tequeños a la sarten hasta queden dorados y crujiente y listo a degustar, con un salsa de ajo o a tu gusto.
#steemfoods-recipe #venezuela #betterlife #steemfoodscontest #food #cooking #steemfoods
Hola. Excelente POST. Gracias por mencionarme.
Cuando haga los tequeños te lo dejaré saber.
Saludos.
#onepercent #venezuela #affable
Hola @alfredogarc, vale me etiquetas , saludos
Hola a todos :
Compartiste tu primera publicación en la Comunidad SteemFoods, ¡Felicitaciones! :)
Muchas gracias por compartir con nosotros en detalle cómo se elaboran los tequeños que preparaste con queso. :) Siempre se requiere habilidad para hacer pasteles hechos a mano. Así que te felicito. Aparte del queso, ¿qué relleno recomendaría preparar para esta comida? Creo que quedará delicioso con carne picada y salchicha. Agregué esta receta a mis "Mejores publicaciones de SteemFood del día". Apoyaremos la votación con -steemcurator01.
Hola @alikoc07, si me parece super genial y muy creativa la comunidad, bueno seria genial prepararse con carne y salchicha algo diferente nunca lo intentando pero seria grandioso hacerlo, aunque recomendaria prepararse el relleno de queso con chocolate o queso y mermelada de guayaba son muy exquisito.Para carne y salchicha se puede usar para un pastelito que es conocido como Chilenas, se usa la misma masa pero forma de empanadas, pronto estare publicando las chilenas-venezolanas y ahi si estare usando carne y salchicha.
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