CHORIZOS AL ESTILO ZAFRAL13 | By @zafra13 | @steemitfoods
CHORIZOS CON PAPAS AL VAPOR Y PICADILLO
Ingredientes:
- 2 Chorizos precocidos
- 2 Papas medianas
- 1 cebolla de cabeza, grande.
- 1 Tomate grande
- 2 Ramitas de cilantro
- Jugo de ½ Limón
- Sal
Ingredientes
ETAPA I:
PREPARACIÓN DE LAS PAPAS:
Paso 1: Lavar las papas y cortar en 4 partes en rodajas.
Paso 2: Colocarlas a hervir por 15 minutos ó hasta que estén blandas.
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ETAPA II:
PREPARACIÓN DEL PICADILLO:
Paso 3: Cortar la cebolla y el tomate en cuadritos.
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Paso 4: Cortar el cilantro en trozos pequeños
Paso 5: Colocar en un recipiente los pedazos de cebolla, tomate y cilantro.
Paso 6: Aplicarle el jugo de ½ limón.
Paso 7: Aplicar Sal al gusto y mezclar.
Cabe destacar que este “Picadillo”, es conocido como “Pico de Gallo”
ETAPA III:
PREPARACIÓN DE LOS CHORIZOS:
Paso 8: Colocar los chorizos en la sartén con un poquito de aceite e irles dando vuelta hasta que queden doraditos
Este plato tiene la particularidad o la ventaja de que los chorizos también pueden prepararse a la parrilla (asados) y a la sartén (ya sean fritos o a la plancha).
Ya preparados los ingredientes, ¡procedemos a servir!
Retiramos la cascara o concha a nuestras rodajas de papa y colocamos en el plato, luego los chorizos fritos y por último el picadillo.
¡Plato Servido!.
Todas las fotos fueron tomadas con mi telefono Motorola E6 plus
Francisco Dios te bendiga, muy buena receta y original, a lo que llegues a venezuela no las muestras..
Bendiciones.
Hermano que delicioso se ve ese plato, que bueno es conocer esos dotes culinarios de tu parte, sinceramente se ve muy bien, y cumple con los requisitos que debe tener un plato nutricional, vegetales, carbohidratos y proteinas...
Gracias mi amor... Especial para tu dieta @albaandreina
Un plato sencillo y completo! @zafra13 excelente
Así es amiga @helypm fácil y con clase.
muy buen plato, y mucho mejor tu post y la manera en que especificas la preparación... me gusto. sencillo y practico, excelente. bendiciones...
Gracias amigo @luisjh14
Deliciosa receta @zafra13, es muy sencilla de preparar y lo mejor es que tiene una buena combinación de nutrientes, especiales para una buena dieta alimenticia.
Saludos y Bendiciones
Gracias esposa 😘
Excelente receta @zafra13, me encanta el pico de gallo, receta copiada para poner en práctica...
Te invito a que la hagas amiga @silviareyes
hola@ zafra13 te felicito que buena tu pubicacion para preparar , CHORIZOS AL ESTILO ZAFRAL13 ya dispongo de una nueva receta para un nuevo menu en mi cocina. gracias por compartirla. !!!!!
Saludos @zormar21 espero la prepares .
Hola quierido amigo @zafra13, feliz y bendecido día, me encantó tu publicación, muy detallada y específica tu receta paso a paso, se ve sencilla y fácil de realizar. Estaremos atentos para ponerla en práctica. Un abrazo
amigo @zafra13 que deliciosa y sana se ve tu receta. que organización tan buena tiene tu paso a paso, se ve sencilla y muy rápida. exitos amigo
Gracias @rose92 te invito para q la hagas te quedará súper bien
Excelente platillo amigo @zafra13, la preparación es sencilla y util para una comida sana,ya que tienes proteinas y vegetales, buen post amigo, Saludos.