О холоде и о ревне

Всем привет! Всем весеннего настроения, крепкого здоровья и мира!

Почти целый день светило солнце, я была на даче и на открытом пространстве оно хорошо грело, но вот в тени лучше не задерживаться - можно замерзнуть. Странная погода. Сейчас сижу с обогревателем((, и это середина мая.
В ожидании майского тепла половина месяца пронеслась как один день, не нравится мне такая скорость, куда спешим непонятно).

Вот этот пирожок появился тоже из-за холода, уж который день обогревателем работает плита, вот хоть с пользой сегодня грела кухню.

Тесто приготовила быстро, бездрожжевое, у нас называли такое пресным): молоко, сметана, сл.масло, соль, сахар и мука.

А начинка тоже простая: ревень с дачи и клубника из морозильной камеры. Ревень мелко почистила и мелко порезала, засыпала сахаром. Кстати получилось много вкусного сока. Ну а потом смешала кусочки ревня с клубникой - начинка готовая!

На всякий случай решила показать как выглядит ревень)

Появляется он из земли вот такими красноватыми, мятыми шишками, и постепенно становится похожим на обычный лопух

Съедобны у него черешки(листья выбрасываю)

К тому же ревень обладает кучей полезных человеку свойств, его рекомендуют употреблять с целью профилактики сердечных заболеваний, он снижает возможность образования тромбов, чистит стенки сосудов, укрепляя их. Ревень улучшает состояние кожи, волос, ногтей. Поддерживает эластичность тканей, борется с перхотью и много еще чем может помочь человеку.
Жаль что сейчас как-то о нем подзабыли.
Всем удачи!