Сосны-ёлки
Всем привет! Всем хорошего настроения, крепкого здоровья и мира!
Рядышком с нами открылся елочный базар! Сразу захотелось купить себе ёлочку, роль которой у нас почти всегда выполняет сосна, в новогодние праздники мы все дружно сосну называем ёлкой, наряжаем её шарами и гирляндами, поём: "в лесу родилась ёлочка, в лесу она росла..." ставим под ёлку игрушечного Деда Мороза, кладём подарки и ждём чуда!! Так с детства и по сей день). Когда же мы наиграемся в эту игру?!!
Сегодня у нас снежно, еще засветло начался снегопад и до сих пор не останавливался, синоптики так вообще пугают снегом с дождём, вот уж чего никогда не любила так это вот как раз этого явления природы, только вред от тандема этих осадков. Ну да меня никто не спрашивает))
Снова большую часть дня провела на кухне, заготовила себе полуфабрикатов, обожаю когда в морозилке они есть, спокойно как-то, всегда можно соорудить ужин на скорую руку. Времени потратила конечно много, но куда мне его девать, зато теперь есть голубцы и котлеты, я довольная и с детьми могу поделиться!
А еще плюшек испекла. Надо теперь придумать себе занятие на завтра... Судя по снегопаду, придется снова чем-то дома заниматься.
Всем удачи!
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
У нас сегодня мокрый снегопад, красиво но ничего хорошего.
Плюшки красавцы. Я такие не умею печь.
Это только кажется что не умеете, попробуйте, обязательно получится, тем более что можно самое простое тесто использовать и несмотря на это получаются вкусными, в пост я часто их делаю.
@mamamasha, а поделитесь рецептом таких чудесных постных плюшек?
Ой, @may2015, это самое простое тесто, из муки, воды,р/масла, соли, сахара и дрожжей. Из него и хлеб получается вкусный, ну правда вкуснее хлеб будет если на молоке или сыворотке, но тоже неплохо)
и так плюшки: делаю тесто сразу на 3 стакана воды - 1 ч.ложечка без горки сухих дрожжей(но смотря какие дрожжи иногда больше кладу), 1ч. ложечка соли б/горки, 2 ст. ложки сахара без и горки, 5-6 ст.ложек растительного масла. ну а муку на глаз, даже не знаю сколько, смотрю когда тесто при вымешивании становится эластичным. А потом когда тесто подойдет формирую шарики, они постоят, раскатаю, смажу маслом, посыпаю сахаром и формирую плюшку) если пирожки тогда в тесто масла больше добавляю. Такое же постное тесто делаю на беляши и любые жареные пирожки, тогда р/масло можно убавить, при жарке его и так много будет.
Спасибо большое! Заскринила себе рецептик)
Плюшки просто прекрасны!)
Спасибо!