Вот! А я почему-то заранее знаю что не получится, будет либо жестким и не сочным либо сожгу, даже боюсь пробовать. Гусь почему-то всегда дорогим был и мне всегда жаль тратиться на то, чего я не умею)) а ведь не попробовав приготовить так и не научусь)