У меня грибок! И не один

in SteemFamily3 months ago

Чирик-привет, my dear friends!

В субботу мы с мужем таки выбрались в лес за грибами. На прогулках в городском бору мы находили пару раз, на скромную жарёху и груздянку. А тут отправились в заведомо грибные места.

IMG_0333.jpeg

В прошлом году было грибов очень много, ну очень. И в этом году природа не стала брать перерыв. Тоже щедро насыпала грибов.

IMG_0331.jpeg

Мы уже упустили время белых, подберезовиков, подосиновиков. Хотя нашли немного. Небольшую авоську. Переростков и червивых встречается мало, видимо, отошли уже.

А вот груздей очень много! Всё ими усыпано. Обычные белые, черные и вроде обычные белые, но какие-то не такие. Вероятно подгруздки, белые волнушки, скрипица. Своё внимание мы обращали только на то, что нам точно казалось белым груздем. Мало ли… Вот только из 100 грибов нормальным был 1. Всё сожрано беспозвоночными. Иногда срезаешь гриб, со всех сторон хороший, ножка чистая, а внутри - фуууу.

IMG_0319.jpeg

Вот на фото такой и был. Я несла его мужу показать, запнулась за корягу и уронила. Он разломился на части и оказалось, что червивый.
Но маленькое ведерко набрали чистых.

А ещё много лисичек.

IMG_0329.jpeg

В прошлом году я впервые нашла лисички. 3 мелких грибочка. В этот раз они встречались кучками.
Муж любит лисички больше других грибов. А я вот первый опыт в сборе и готовке получаю.

IMG_0323.jpeg

Помимо традиционных лисичек нам попались черные. Пишут, что деликатес. По области в этом году много. Но муж их не знает и брать отказался. А в нашей семье он главный грибник. Интернет не работал, и я не смогла уточнить лисички это или не лисички.

Нашла ещё грибы, похожие на лисички, но нижняя часть шляпки будто в иголках. Никогда такие не встречала. Муж тоже такие не знает. Выбросила.
И зря.

IMG_0320.jpeg

Это ежовик желтый, отличный промысловый гриб.
Ну кто же знал?

Вообще грибов в этом году очень много, не знакомых больше, чем знакомых. Мы их зовем «марсианские».

IMG_0316.jpeg

Конечно, полно разного цвета мухоморов. Но мы их не берем.

А вот «оленьи рожки», они же рамария желтая.

IMG_0335.jpeg

Съедобные. Причем даже не условно.
Но мы их никогда не собираем, и я понятия не имею, что с ними делать.

Что-то меняется в природе…

Sort:  

Чёрные лисички надо брать, вот не видел у нас, жаль. Гриб полезный, про вкус сказать не могу))
Оленьи рожки просто жарить можно. Но у них много разных похожих и есть горькие. Не беру.
Мухоморы сушу. Полезная пищевая добавка. Сок для наружного применения (мышцы, суставы, кости).

Богато у вас ))

TEAM 1

Congratulations!

Your post has been supported by THE QUEST TEAM. We support quality posts, good comments anywhere, and any tags


post.PNG

Curated by : @stef1

 3 months ago 

Thanks my friends ❤️

 3 months ago 

Какие интересные грибы оленьи рожки - впервые такие вижу.

 3 months ago 

У нас они довольно часто встречаются. В этом году особенно часто, полянками. Но я не подозревала, что они съедобные. Хотя ягель же едят… иногда… некоторые люди.
В общем, наша природа разнообразна и удивительна! ❤️

 3 months ago 

Это точно! Разнообразна и удивительна! Надо только почаще обращать на нее внимание.

Your post is manually rewarded by the
World of Xpilar Community Curation Trail

BottoSTEEM OPERATED AND MAINTAINED BY XPILAR TEAM

BottoSteem
Robust Automations on STEEM Blockchain using the Power of AI

https://steemit.com/~witnesses vote xpilar.witness

"Become successful with @wox-helpfund!"
If you want to know more click on the link
https://steemit.com/@wox-helpfund ❤️