У меня грибок! И не один
Чирик-привет, my dear friends!
В субботу мы с мужем таки выбрались в лес за грибами. На прогулках в городском бору мы находили пару раз, на скромную жарёху и груздянку. А тут отправились в заведомо грибные места.
В прошлом году было грибов очень много, ну очень. И в этом году природа не стала брать перерыв. Тоже щедро насыпала грибов.
Мы уже упустили время белых, подберезовиков, подосиновиков. Хотя нашли немного. Небольшую авоську. Переростков и червивых встречается мало, видимо, отошли уже.
А вот груздей очень много! Всё ими усыпано. Обычные белые, черные и вроде обычные белые, но какие-то не такие. Вероятно подгруздки, белые волнушки, скрипица. Своё внимание мы обращали только на то, что нам точно казалось белым груздем. Мало ли… Вот только из 100 грибов нормальным был 1. Всё сожрано беспозвоночными. Иногда срезаешь гриб, со всех сторон хороший, ножка чистая, а внутри - фуууу.
Вот на фото такой и был. Я несла его мужу показать, запнулась за корягу и уронила. Он разломился на части и оказалось, что червивый.
Но маленькое ведерко набрали чистых.
А ещё много лисичек.
В прошлом году я впервые нашла лисички. 3 мелких грибочка. В этот раз они встречались кучками.
Муж любит лисички больше других грибов. А я вот первый опыт в сборе и готовке получаю.
Помимо традиционных лисичек нам попались черные. Пишут, что деликатес. По области в этом году много. Но муж их не знает и брать отказался. А в нашей семье он главный грибник. Интернет не работал, и я не смогла уточнить лисички это или не лисички.
Нашла ещё грибы, похожие на лисички, но нижняя часть шляпки будто в иголках. Никогда такие не встречала. Муж тоже такие не знает. Выбросила.
И зря.
Это ежовик желтый, отличный промысловый гриб.
Ну кто же знал?
Вообще грибов в этом году очень много, не знакомых больше, чем знакомых. Мы их зовем «марсианские».
Конечно, полно разного цвета мухоморов. Но мы их не берем.
А вот «оленьи рожки», они же рамария желтая.
Съедобные. Причем даже не условно.
Но мы их никогда не собираем, и я понятия не имею, что с ними делать.
Что-то меняется в природе…
Чёрные лисички надо брать, вот не видел у нас, жаль. Гриб полезный, про вкус сказать не могу))
Оленьи рожки просто жарить можно. Но у них много разных похожих и есть горькие. Не беру.
Мухоморы сушу. Полезная пищевая добавка. Сок для наружного применения (мышцы, суставы, кости).
Богато у вас ))
Спасибо @stef1 :)
Your post has been supported by THE QUEST TEAM. We support quality posts, good comments anywhere, and any tags
Thanks my friends ❤️
Какие интересные грибы оленьи рожки - впервые такие вижу.
У нас они довольно часто встречаются. В этом году особенно часто, полянками. Но я не подозревала, что они съедобные. Хотя ягель же едят… иногда… некоторые люди.
В общем, наша природа разнообразна и удивительна! ❤️
Это точно! Разнообразна и удивительна! Надо только почаще обращать на нее внимание.
Your post is manually rewarded by the
World of Xpilar Community Curation Trail
BottoSTEEM OPERATED AND MAINTAINED BY XPILAR TEAM
BottoSteem
Robust Automations on STEEM Blockchain using the Power of AI
https://steemit.com/~witnesses vote xpilar.witness
"Become successful with @wox-helpfund!"
If you want to know more click on the link
https://steemit.com/@wox-helpfund ❤️