以前も書きましたが、グルテンフリーについて
ちまたでは、グルテンフリーと言って
小麦をとらない人たちがいます。
ジョコビッチというテニスプレイヤーが、
テニスプレイのパフォーマンスが落ちてしまっている原因が、
小麦に入っているグルテンの影響ということで、
「ジョコビッチの生まれ変わる食事」という本をだして認知が広まりました。。。
かくいう私も、
小麦の摂取を今年の8月27日から、辞めています。(来年の花粉症が治っていると成功です)
ついでに、なるべくなら、植物油と乳製品と砂糖の摂取もやめています。
詳しくはこちらの動画を閲覧していただけるとわかりやすいですが、
将来、「がん」になりたくないからです。
うちの母は3年程前に「肺腺癌」で亡くなりました。
父は10年以上前ですが「脳梗塞」で倒れてその後、介護生活のあと亡くなっております。
ということで、
おそらくわたくしの体質的には、血管はつまりやすく、なおかつ癌になりやすいと思います。
普段の食生活を気おつけていないと
そろそろやばい年齢に入ったのではないかと思います。
美味しい「ラーメン」や「お好み焼き」は食べられなくなりましたが、
仕方がないですね。。。
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