My hobby: Cooking

Assalamualaikum

Hai semua sahabat stemian hari ini aku ingin berpartisipasi dalam komunitas steem for Indonesia dengan tema 'hobiku'. Tentu kita punya hobi masing-masing pasti hobi itu kita sukai dan kita anggap menarik.

Seperti diriku, hobiku banyak aku suka berkebun, menonton maraton, memasak, main bulu tangkis dan senam aerobik. Tapi, kali ini aku ingin memperlihatkan pada kalian hobi yang paling aku suka, karena aku melakukannya setiap hari. Selain kewajibanku memasak untuk keluarga, memasak juga kuanggap sebagai hobi karena aku menyukainya dan jika ada waktu senggang aku akan mencoba resep-resep baru bersama suamiku, karena hobi kami sama.

Nah, hari ini aku ingin memasak suatu masakan yang spesial bagiku. Aku ingin memasak Bihun kepiting saus tiram. Siapa sih yang tidak suka kepiting? Nah untuk bahan utama aku memakai kepiting segar yang aku beli di pasar dengan berat 300 gr dengan harga 6,4 STEEM.

Aku suka kepiting karena dagingnya lembut dan juga enak, selain itu kepiting memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kita, tinggi protein bagus untuk kesehatan otot yang kuat, tinggi kalsium bagus untuk massa tulang dan mencegah osteoporosis, mengandung vitamin B12 untuk mencegah anemia serta banyak lagi kandungan lainnya yang mempunyai banyak khasiat untuk kesehatan.

Mari teman-teman ikutin terus bagaimana cara aku mengolah kepiting ini dengan resep yang unik dan enak pastinya. Mari intip bahan apa saja yang kita perlukan untuk membuat resep lezat ini.

Bahan-bahan :

• kepiting 300 gr, bersihkan dan tambahkan garam dan perasan jeruk nipis.
• satu keping bihun
• satu buah jagung manis
• satu sendok bumbu kari
• 50 gr toge
• daun sawi
• seledri
• kembang kol
• saus tiram

Langkah-langkah pembuatannya.

• Rebus bihun dan tiriskan.

• Rebus kepiting dan jagung secara bersamaan.

• Tambahkan bumbu kari.

• masak kepiting sampai matang, lalu masukkan sayuran.

• Masukkan bihun, lalu tambahkan saus tiram.

• Terakhir tambahkan potongan seledri dan daun sawi.

• Cek rasa, dan segera matikan kompor.
• sajikan dalam piring.

---

Bagaimana menurut kalian?, apakah resep ini terlihat lezat?, ini adalah resep yang sangat praktis untuk dipraktekkan. Kalian hanya perlu mendapatkan kepiting lalu memasaknya di dapur dan ikuti langkah demi langkah seperti yang aku kerjakan.

Sedikit tips dari aku,ketika kalian membeli kepiting di pasar pilihlah kepiting yang masih hidup dan segar. Kepiting yang telah mati biasanya memiliki aroma yang kurang sedap dan ini akan mempengaruhi rasa pada masakan yang kita buat.

Okelah kalau begitu, sampai disini dulu untuk resep dan hobi memasak ku kali ini,semoga bermanfaat dan sampai jumpa di kontes selanjutnya..

---

Undangan untuk sahabat ku @ulfatulrahmah, @pecintabunga20 dan @maulina92.

Cc @waterjoe

semua gambar saya, foto sampul diedit di picsart.

SALAM HORMAT

@rumaisha

about me